Sobres de manzana hojaldrada sin huevo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   Para el relleno: pelar y cortar las manzanas en cubos grandes, espolvorear los trozos con jugo de limón.

3. PASO 3

   

   Derrita la mantequilla en una sartén, agregue las manzanas, el azúcar y la canela. Mezclar todo y sofreír a fuego alto durante 3-4 minutos.

4. PASO 4

   

   El relleno está listo, déjalo enfriar.

5. PASO 5

   

   Estirar el hojaldre y dividirlo en cuadritos, yo lo dividí en 9 partes.

6. PASO 6

   

   Coloca una cucharada de relleno sobre un trozo de masa.

7. PASO 7

   

   Y ciérralo en forma de sobre.

8. PASO 8

   

   O en cualquier otra forma, no afecta en absoluto el sabor :)

9. PASO 9

   

   Coloca los sobres en una bandeja para hornear.

10. PASO 10

    

    Dejar enfriar los hojaldres, espolvorear con azúcar glass y servir. ¡Buen provecho!