Tortitas con pescado rojo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer tortitas con pescado rojo? Prepara los siguientes ingredientes. Lo principal es no hacerlos demasiado dulces. Puedes tomar cualquier pescado rojo: salmón rosado, salmón, salmón chum. Tengo salmón rosado. Puedes hacer panqueques como prefieras, pero no los hagas demasiado dulces.

2. PASO 2

   

   Romper el huevo en un bol, agregar sal, azúcar, mezclar. Vierta la leche, agregue la harina tamizada y revuelva. Es posible que necesites menos o más harina. Diluir la masa con agua tibia o caliente hasta obtener la consistencia deseada. Si lo desea, puede agregar aceite vegetal a la masa. Calentar bien la sartén, engrasar con aceite vegetal y freír las tortitas por ambos lados hasta que estén cocidas. Engrase los panqueques terminados con mantequilla para que no se peguen.

3. PASO 3

   

   Sacar el queso del envoltorio y rallarlo con un rallador grueso. Para esta receta, puedes elegir el queso de tu preferencia. Simplemente ralle queso tierno

4. PASO 4

   

   En cada panqueque, coloque queso rallado (es mejor si los panqueques aún están calientes, entonces el queso se derretirá un poco), trozos de pescado rojo (la cantidad de pescado rojo es únicamente al gusto) y enrolle con cuidado. Puedes servirlo inmediatamente o cortar cada rollo en trozos pequeños.

5. PASO 5

   

   Los panqueques con pescado rojo y queso están listos y se pueden servir. Decora los panqueques con eneldo.

Comentarios sobre la receta.

Aisha

07.12.2023

4.7

Para aquellos que no quieran molestarse con los panqueques, les ofreceré este rollo de lavash con pescado rojo y requesón. ¡Un refrigerio increíblemente delicioso!

Doncella de la nieve

07.12.2023

4.7

Una opción absolutamente beneficiosa para una fiesta festiva. Es poco probable que alguien rechace estos panqueques rellenos de pescado. ¡Lo hice exactamente según la receta y quedó delicioso! Creo que el queso crema o el requesón también serían adecuados para el relleno (definitivamente deberías probarlo). ¡Definitivamente lo recomiendo!