Pfannkuchen mit rotem Fisch

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Pfannkuchen mit rotem Fisch? Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor. Die Hauptsache ist, sie nicht zu süß zu machen. Sie können jeden roten Fisch nehmen: rosa Lachs, Lachs, Kumpellachs. Ich habe rosa Lachs. Sie können Pfannkuchen nach Ihren Wünschen zubereiten, aber machen Sie sie nicht zu süß.

2. SCHRITT 2

   

   Schlagen Sie das Ei in eine Schüssel, fügen Sie Salz und Zucker hinzu und mischen Sie. Die Milch einfüllen, das gesiebte Mehl dazugeben und verrühren. Möglicherweise benötigen Sie weniger oder mehr Mehl. Den Teig mit warmem oder heißem Wasser auf die gewünschte Konsistenz verdünnen. Falls gewünscht, können Sie dem Teig Pflanzenöl hinzufügen. Die Bratpfanne gut erhitzen, mit Pflanzenöl einfetten und die Pfannkuchen auf beiden Seiten braten, bis sie gar sind. Die fertigen Pfannkuchen mit Butter einfetten, damit sie nicht zusammenkleben.

3. SCHRITT 3

   

   Nehmen Sie den Käse aus der Verpackung und reiben Sie ihn auf einer groben Reibe. Für dieses Rezept können Sie den Käse Ihrer Wahl wählen. Weichkäse einfach reiben

4. SCHRITT 4

   

   Auf jeden Pfannkuchen geriebenen Käse (am besten sind die Pfannkuchen noch warm, dann schmilzt der Käse leicht) und rote Fischstücke (die Menge an rotem Fisch ist Geschmackssache) legen und vorsichtig aufrollen. Sie können es sofort servieren oder jede Rolle in kleine Stücke schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Pfannkuchen mit rotem Fisch und Käse sind fertig und können serviert werden. Die Pfannkuchen mit Dill dekorieren

Kommentare zum Rezept

Aisha

07.12.2023

4.7

Für diejenigen, die sich nicht mit Pfannkuchen herumschlagen möchten, biete ich dieses Lavash-Brötchen mit rotem Fisch und Quark an. Unglaublich leckerer Snack!

Schnee Mädchen

07.12.2023

4.7

Eine absolute Win-Win-Option für ein festliches Fest. Es ist unwahrscheinlich, dass jemand solche Pfannkuchen mit Fischfüllung ablehnen wird. Ich habe es genau nach Rezept gemacht und es war köstlich! Ich denke, zum Füllen würde sich auch Frischkäse oder Hüttenkäse eignen (sollte man unbedingt probieren). Ich kann es auf jeden Fall empfehlen!