Tortitas Gossamer con leche

Name: Tortitas Gossamer con leche
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 4 Huevos; 3 taza Harina de trigo; 2 taza Leche; según tu gusto Azúcar; 0.5 cucharilla Sal; 0.5 cucharilla Bicarbonato; 1 cucharilla Vinagre; 3 cucharada Aceite vegetal; 1.5 taza Agua; según tu gusto Vanilina

¡Las tortitas quedan muy finas, tiernas, como una telaraña! Delicioso con miel, mermelada, nata dulce.

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Mila Long

Autora de la receta

Calorías

401Kcal

Proteína

14gramo

Gorda

16gramo

Carbohidratos

47gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

4

3taza

2taza

según tu gusto

0.5cucharilla

0.5cucharilla

1cucharilla

3cucharada

1.5taza

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

PASO 1
Batir los huevos con sal, verter en agua hervida y agregar la leche fría. Revuelva, agregue harina, azúcar, refresco, vainillina. Es mejor agregar la harina poco a poco.

Comentarios sobre la receta.

katerina

19.12.2023

4.9

Tengo una máquina para hacer panqueques para 4 panqueques y 1 grande. Perdí el libro de recetas y tengo que experimentar con líquido y harina cada vez. ¡Gracias a tu receta, no tengo que devanarme los sesos sobre cuánto y qué poner! Gracias por la deliciosa receta de panqueques.