Mezcla de tortilla con cerdo y tomates cherry

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Preparar comida, lavar y pelar verduras.

2. PASO 2

   

   Quite la carne de las venas y córtela en cubos pequeños.

3. PASO 3

   

   Cortar las cebollas y las zanahorias peladas en tiras finas.

4. PASO 4

   

   Cortar los tomates cherry en 2 o 4 trozos según el tamaño.

5. PASO 5

   

   Rallar el queso parmesano.

6. PASO 6

   

   Batir los huevos con la leche, la sal y las especias en un bol.

7. PASO 7

   

   Freír la carne, las cebollas y las zanahorias en la posición "freír".

8. PASO 8

   

   Agrega los tomates cherry y espolvorea con queso.

9. PASO 9

   

   Vierta los huevos batidos y la leche y hornee en la posición "hornear" durante 15 minutos. Dejar reposar un ratito tapado (5 minutos)

10. PASO 10

    

    Servir como plato principal. ¡Buen provecho!