Frittata Mix con carne di maiale e pomodorini

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare il cibo, lavare e sbucciare le verdure

2. PASSO 2

   

   Private la carne delle vene e tagliatela a cubetti.

3. PASSO 3

   

   Tagliare le cipolle e le carote sbucciate a listarelle sottili.

4. PASSO 4

   

   Tagliate i pomodorini in 2 o 4 pezzi a seconda della dimensione.

5. PASSO 5

   

   Grattugiare il parmigiano.

6. PASSO 6

   

   Sbattere le uova con il latte, il sale e le spezie in una ciotola.

7. PASSO 7

   

   Friggere la carne, le cipolle e le carote sulla modalità "frittura".

8. PASSO 8

   

   Aggiungere i pomodorini e cospargere di formaggio.

9. PASSO 9

   

   Versare le uova sbattute e il latte e cuocere in modalità “cottura” per 15 minuti. Lasciare riposare per un po' coperto (5 minuti)

10. PASSO 10

    

    Servire come piatto principale. Buon appetito!