Ensalada Olivier con jamón y pepinos

Una receta sencilla y deliciosa para la festiva ensalada Olivier. Por supuesto, incluso ahora una persona común y corriente no puede permitirse el lujo de un plato que el propio Lucien Olivier preparó, e incluso con productos extranjeros, por eso utilizamos un producto que se puede comprar en cualquier tienda y no es caro.
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Autor de la receta natalia hernandeznatalia hernandez
Autor de la receta
Ensalada Olivier con jamón y pepinos
Calorías
351kcal
Proteínas
16g
Grasas
24g
Carbohidratos
16g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 7
300g
300g
2cucharada
3cucharada
según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 45 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Prepara todos los ingredientes necesarios. Hervir los huevos (10 minutos). Hervir las patatas y las zanahorias en agua con sal. Escurre el líquido de los guisantes enlatados. Cortar las patatas en cubos medianos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Zanahorias en dados

  3. PASO 3

    PASO 3

    huevos en dados

  4. PASO 4

    PASO 4

    Cortar el jamón o la salchicha en cubos

  5. PASO 5

    PASO 5

    Cortar los pepinos en cubos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Picar finamente media cebolla

  7. PASO 7

    PASO 7

    Agregue los guisantes tiernos enlatados, la sal y revuelva. Agregue mayonesa y crema agria. Mezcla.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Mezcla.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Sirve la ensalada adornada con tus hierbas favoritas. ¡Buen provecho!