Ensalada Olivier con jamón y pepinos

Name: Ensalada Olivier con jamón y pepinos
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: 300 g Jamón; 300 g Papa; 1 Zanahoria; 4 Pepinos; 6 Huevos; 2 cucharada CCrea agria; 3 cucharada Mayonesa; según tu gusto Sal; 0.5 Cebolla; 300 g Chicharo verde

Una receta sencilla y deliciosa para la festiva ensalada Olivier. Por supuesto, incluso ahora una persona común y corriente no puede permitirse el lujo de un plato que el propio Lucien Olivier preparó, e incluso con productos extranjeros, por eso utilizamos un producto que se puede comprar en cualquier tienda y no es caro.

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natalia hernandez

Autora de la receta

Calorías

351Kcal

Proteína

16gramo

Gorda

24gramo

Carbohidratos

16gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 7

300g

300g

1

4

6

2cucharada

3cucharada

según tu gusto

0.5

300g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

PASO 1
Prepara todos los ingredientes necesarios. Hervir los huevos (10 minutos). Hervir las patatas y las zanahorias en agua con sal. Escurre el líquido de los guisantes enlatados. Cortar las patatas en cubos medianos.
PASO 2
Zanahorias en dados
PASO 3
huevos en dados
PASO 4
Cortar el jamón o la salchicha en cubos
PASO 5
Cortar los pepinos en cubos.
PASO 6
Picar finamente media cebolla
PASO 7
Agregue los guisantes tiernos enlatados, la sal y revuelva. Agregue mayonesa y crema agria. Mezcla.
PASO 8
Mezcla.
PASO 9
Sirve la ensalada adornada con tus hierbas favoritas. ¡Buen provecho!