Galletas de avena según GOST con mantequilla.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara los ingredientes.

2. PASO 2

   

   Muele las pasas en una licuadora.

3. PASO 3

   

   Mezclar la mantequilla, el azúcar, las pasas, el azúcar de vainilla y la canela.

4. PASO 4

   

   Agregue avena y agua en la que se disuelva la sal. Amasar. Agrega la harina de trigo con el polvo para hornear.

5. PASO 5

   

   Revuelva hasta que quede suave.

6. PASO 6

   

   Reúna la masa en una bola.

7. PASO 7

   

   Transfiera a la superficie preparada para rodar.

8. PASO 8

   

   Estirar la masa hasta formar una capa de 5 mm de espesor.

9. PASO 9

   

   Con un cortador redondo de 45 mm, corte círculos.

10. PASO 10

    

    Coloque las preparaciones en una bandeja para horno previamente forrada con papel de horno.

11. PASO 11

    

    Hornear a 200°C durante 12-13 minutos.

12. PASO 12

    

    Retira las galletas del horno y deja enfriar. Se puede servir o colocar en un recipiente hermético. ¡¡Buen provecho!!

Comentarios sobre la receta

Moderador Ksenia

04.12.2023

4.7

He hecho galletas de avena varias veces usando diferentes recetas. Y resultó delicioso. Según la misma receta de galletas de avena según GOST con mantequilla, resultan lo más parecidas posible a las compradas en la tienda. Tomé los ingredientes para seis porciones. No comí avena, así que simplemente la molí en una licuadora. Recorté las galletas con un vaso de chupito de 5 cm de diámetro. Horneé las galletas durante 10 minutos y luego las dejé en la bandeja para hornear hasta que el horno se enfrió. De los ingredientes para seis porciones se obtuvieron 21 piezas. Las galletas quedaron deliciosas, como ya escribí, saben a las compradas en la tienda.