Vino caliente sin alcohol con jugo.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer vino caliente sin alcohol con jugo? Prepara los ingredientes necesarios. Para la base, puede utilizar jugo de uva y almíbar de cereza, o viceversa: jugo de cereza y almíbar de uva. No es necesario agregar miel al vino caliente, especialmente si el jugo y el almíbar ya están dulces. Puedes añadir más o menos especias según tu gusto. Si toma jugo de uva, puede usar cualquier almíbar, no solo el de cereza. Y viceversa.
PASO 2
Lave bien todas las frutas. Sin pelar, corta en rodajas las mitades de manzana, naranja, lima y limón.
PASO 3
Coloque las frutas preparadas en una cacerola, agregue las ramas de canela, el anís estrellado y los clavos. Puedes agregar más especias cuyo sabor te guste más. Por ejemplo, más ramas de canela o anís estrellado. Lo mismo ocurre con las frutas. Si no te gusta el amargor de la lima, puedes omitirla por completo. Aquí todo se puede ajustar a tu gusto.
PASO 4
Vierta jugo de uva y almíbar de cereza en la fruta.
PASO 5
Coloque la cacerola a fuego lento, hierva el contenido de la cacerola y cocine el vino caliente a fuego lento durante 1-2 minutos.
PASO 6
Pruebe el vino caliente y agregue miel si es necesario.
PASO 7
Puede verter inmediatamente el vino caliente terminado con fruta en una jarra o vasos. Primero quité todas las frutas y especias y colé la bebida a través de un colador.
PASO 8
Vierta la bebida caliente en vasos especiales para vino caliente con asa. Para que tus copas luzcan elegantes mientras se prepara el vino caliente, puedes mojar los bordes en almíbar y luego en un bol con azúcar.
PASO 9
Si lo desea, agregue fruta de la cacerola a los vasos y sirva el vino caliente en la mesa. ¡Buen provecho!
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