Zrazy picado con repollo, queso, hierbas y huevo

Deliciosa carne loca con relleno de queso. Me gustó lo inusual, aunque al tomar una muestra no se nota, solo la receta muestra una nueva dirección, el mío ni siquiera entendió nada, se lo comieron por su querida alma))) Como decidí excluir el pan de mi dieta, y a todos en la familia les encanta el zrazy, lo reemplacé con repollo, y en lugar de harina tomé lezon, y no me equivoqué, la carne picada resultó muy jugosa y homogénea. tierno y agradable, y el relleno era de queso y huevos al ajillo. También cociné con hierbas por primera vez, me gustó la textura fibrosa del queso después del tratamiento térmico, y el huevo cocido y el ajo se mezclaron con el queso y resultó una especie de salsa, te sugiero que la pruebes también.