Mannik en olla de cocción lenta con leche y frutos rojos.

Name: Mannik en olla de cocción lenta con leche y frutos rojos.
Total time: 3 h 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 taza Leche; 1 taza Sémola; 70 ml Aceite vegetal; 1 taza Harina de trigo; 15 g Manteca; 1 taza Azúcar; 2 Huevos; 15 g Levadura en polvo; según tu gusto Vanilina; 150 g Fresa

¡El delicioso maná es fácil de preparar y se come con fuerza! La receta paso a paso se presenta en el ejemplo del maná con fresas. Puedes utilizar casi cualquier baya. Probamos opciones con grosellas (la mejor opción en mi opinión), fresas, frambuesas, cerezas de segunda mano y arándanos. Son adecuadas tanto las bayas frescas como las congeladas.

36

3413

Paisley Johnson

Autor de la receta

Mannik en olla de cocción lenta con leche y frutos rojos.

Calorías

238kcal

Proteínas

4g

Grasas

9g

Carbohidratos

35g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 12

1taza

1taza

70ml

1taza

15g

1taza

2

15g

según tu gusto

150g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 3 hora 40 minutos

PASO 1
Calentar la leche y disolver en ella la mantequilla. Agrega la sémola. Dejar que se hinche durante al menos 20 minutos. Lo dejo durante al menos 2,5 horas, esto lo hace más aireado. Mejor, incluso más.
PASO 2
Batir los huevos con el azúcar, agregar el aceite vegetal y volver a batir.
PASO 3
Pon allí sémola en la leche. Mezclar con harina, vainilla y levadura en polvo.
PASO 4
Sumerja las bayas en harina y agréguelas a la masa. (En la foto hay maná con fresas). Engrasar el molde y espolvorear un poco de sémola. Extiende la masa.
PASO 5
En una multicocina, hornee en el modo "Hornear" durante 65-70 minutos (o en el horno durante aproximadamente una hora). Luego colóquelo sobre una rejilla para permitir que el maná se enfríe (en lugar de una rejilla, puede usar una olla multicocción para baño maría).
PASO 6
Dar la vuelta y espolvorear con azúcar glass.