sopa de cuaresma

¡La sopa es magra, pero muy sabrosa y nutritiva! No diré que la sopa magra de lentejas ayude a nadie a perder peso, no, es bastante rica en calorías. Pero es fácil de cocinar, no contiene carne, así que lo cocino durante la Cuaresma y a los niños también les gusta. Es cierto que el color les confunde, pero eso es lo décimo. En su preparación, esta receta culinaria recuerda a nuestra sopa de guisantes, pero sigue siendo extremadamente sencilla y concisa. La comida de este pobrecito de la cocina argentina ha agregado variedad a nuestro menú, espero que a ustedes también les guste.