Gachas magras de trigo sarraceno con champiñones

Name: Gachas magras de trigo sarraceno con champiñones
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Champiñón; 1 taza Alforfón; 150 g Cebolla; 1 dientes de ajo Ajo; según tu gusto Aceite vegetal; según tu gusto Sal; según tu gusto Verdor

¡Las gachas de avena con champiñones son buenas durante la Cuaresma y cualquier día en el que quieras una comida ligera! El trigo sarraceno es un alimento fácil de preparar y casi imposible de estropear. Además, este cereal es muy útil porque contiene una gran cantidad de fibra delicada y pectina. También contiene hierro, lecitina y es rico en aminoácidos. Por eso ahora les comparto una receta de gachas magras de trigo sarraceno con champiñones. ¡Sin sal, la receta es adecuada para una dieta moderada con trigo sarraceno!

152

2823

Evelyn Rodríguez

Autora de la receta

Gachas magras de trigo sarraceno con champiñones

Calorías

245Kcal

Proteína

13gramo

Gorda

2gramo

Carbohidratos

45gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 3

300g

1taza

150g

1dientes de ajo

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5

Comentarios sobre la receta.

fiesta

15.08.2023

4.5

Para una mesa de Cuaresma, el plato es perfecto: nutritivo y sabroso. A mi hija mayor le encanta el trigo sarraceno, no importa con qué lo mezcle, de verdad, nada puede estropearlo.

elene

15.08.2023

4.8

Muska, gracias! ¡Solo la receta para mí! ¡Estoy muy agradecido contigo! A los niños les encanta cuando les cocino así. Todo es simple y rápido.

lena

15.08.2023

4.5

También frito trigo sarraceno (lavado) durante 5-7 minutos junto con los champiñones. Solo entonces agregue agua hirviendo, déjela hervir y cocine a fuego lento debajo de la tapa. La papilla se desmorona. 🤗