Pollo jugoso con patatas al horno.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Corta el pollo en trozos. Corta las patatas crudas en rodajas. Corta la cebolla en mitades y agítala con las manos.

2. PASO 2

   

   Sal, pimienta, agrega mayonesa.

3. PASO 3

   

   Mezclar todo bien con las manos, separando todas las patatas y cubriendo cada trozo de pollo por todos lados. Colóquelo en una bandeja para hornear y cúbralo bien con papel de aluminio.

4. PASO 4

   

   Hornear en el horno a 250 grados. 1 hora debajo del papel de aluminio, luego retirar el papel de aluminio y otros 10-20 minutos (dependiendo de la potencia del horno) para obtener una costra dorada y el exceso de líquido se evapore. Si lo desea, el plato se puede espolvorear con queso y hornear para darle belleza.

5. PASO 5

   

   ¡¡¡Buen provecho!!!