Forshmak de arenque con manzana

Name: Forshmak de arenque con manzana
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Arenque; 1 Manzanas; según tu gusto Barra; 1 Cebollas de bulbo; 2 Huevos de gallina; 1 cucharada Aceite vegetal; 1 cucharada Jugo de limon; 2 cucharada Agua; según tu gusto Pimienta

El forshmak es un plato judío a base de arenque. Este aperitivo frío se ha vuelto popular y amado en muchos países. Según las preferencias se añaden diferentes aditivos, pero lo básico sigue siendo el mismo.

84

33386

Carlota Martínez

Autora de la receta

Calorías

153Kcal

Proteína

10gramo

Gorda

10gramo

Carbohidratos

5gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

1

1

según tu gusto

1

2

1cucharada

1cucharada

2cucharada

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos

PASO 1
Filetear el arenque o tomar filetes ya preparados. Hervir los huevos durante 10 minutos, pelarlos.
PASO 2
Cortar la cebolla en mitades, verter el jugo de limón y exprimir un poco/dejar marinar 5 minutos. Pelar la manzana, quitarle el corazón. Vierta 2-3 cucharadas uniformemente sobre el pan duro. agua, dejar en remojo un par de minutos.
PASO 3
Cargue el arenque, la manzana, la cebolla, el pan, 1 cucharada en una licuadora. aceite vegetal, pimienta /opcional/ - picar.
PASO 4
Coloque todo en un bol, agregue los huevos rallados, mezcle y bata hasta que quede suave. Colocar en el frigorífico durante una hora.
PASO 5
Sirva como aperitivo frío sobre pan negro o tostadas crujientes. ¡Buen provecho!