Ensalada verde de pepinos y cebollas.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   cortar pepinos

2. PASO 2

   

   Repollo

3. PASO 3

   

   cebollas verdes

4. PASO 4

   

   y eneldo

5. PASO 5

   

   Mezclar con mayonesa. Debe haber poca mayonesa, ya que las verduras dan jugo. La mayonesa se puede sustituir por crema agria. Agrega sal al gusto, coloca en una ensaladera y sirve.

Comentarios sobre la receta.

Invitado

20.08.2023

4.9

Una receta tan sencilla y asequible. Los productos fueron muy bien elegidos. Para aquellos cuya dieta es limitada en el consumo de grasas, esta ensalada es ideal. Solo hay 16 kcal en 100 g de col china. Me parece que se puede sustituir la mayonesa por aceite vegetal, y la receta también es apta para quienes están cuidando su peso. Es muy conveniente que este libro de cocina tenga una sección de Tabla de curación.

♚Larisynshik

20.08.2023

4.5

Me parece que la mayonesa no se puede sustituir por aceite vegetal, sino por crema agria baja en grasa. Entonces el sabor de la ensalada prácticamente no se verá afectado.

nai17951

20.08.2023

4.6

La ensalada queda maravillosa, saludable, ya que contiene muchas vitaminas. Pero si usa mayonesa comprada en la tienda, significa consumir grasas trans, conservantes y otras sustancias nocivas para el organismo. Pero con crema agria no queda tan sabroso. Yo uso aderezo para ensaladas con mayonesa casera.

♚Larisynshik

20.08.2023

4.5

Por supuesto, puedes hacer tu propia mayonesa. O puedes hacer un aderezo con crema agria y mostaza. También quedará delicioso. Te presenté la idea y tú mismo decides qué añadir para que quede sabrosa y saludable.

lakshmi-777

20.08.2023

4.8

¡Una ensalada sencilla y deliciosa!

Nadin

20.08.2023

4.6

Y sazono esta ensalada con kéfir o yogur casero. Entonces definitivamente necesitas agregar mostaza al aderezo. La ensalada resulta ligera, sabrosa y saludable. Pruébalo, creo que no te arrepentirás. Y si le agregas pimiento rojo molido al aderezo con la punta de un cuchillo, el sabor de este plato brillará con nuevos colores. Es cierto que aquellos con malestar estomacal no deben dejarse llevar por la pimienta.

Shura

20.08.2023

4.8

Cuánta gente, tantos gustos, la ensalada es tierna, jugosa, ligera, asequible, se puede preparar en poco tiempo, y en verano combina bien con cualquier plato de carne, el repollo y el pepino son buenos vecinos, ¡gracias por la receta!