Ganso en trozos de olla de cocción lenta con patatas

Name: Ganso en trozos de olla de cocción lenta con patatas
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Ganso; 4 Papa; 1 Cebolla; 50 ml Agua; 1 cucharada Aceite de girasol; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta; según tu gusto Pimenton; según tu gusto Mezcla de hierbas

Un plato sencillo, pero tan delicioso: ¡te chuparás los dedos! Se pueden hacer leyendas sobre el sabor de la carne y la grasa de ganso. Después de todo, es tan rico y multifacético que después de probar el ganso una sola vez, estarás esperando ansiosamente el siguiente.

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Paisley Wilson

Autor de la receta

Ganso en trozos de olla de cocción lenta con patatas

Calorías

526kcal

Proteínas

47g

Grasas

24g

Carbohidratos

30g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 4

600g

4

1

50ml

1cucharada

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 20 minutos

PASO 1
Lavar la oca y cortarla en porciones.
PASO 2
Calentar el aceite de girasol en un bol multicocina y colocar los trozos de oca a sofreír hasta que estén dorados durante unos cinco minutos. Programa "Freír" u "Hornear". No cubra el recipiente con una tapa.
PASO 3
Voltee cada pieza y fría el otro lado durante unos cinco minutos más.
PASO 4
Pelar las cebollas y picarlas en mitades.
PASO 5
Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos bastante grandes. Coloque las patatas y las cebollas en el recipiente multicocina con la oca.
PASO 6
Vierta una pequeña cantidad de agua. Sal y pimienta para probar. Agrega tus condimentos favoritos. Agregué pimentón ahumado y hierbas secas. Seleccione el programa "Guisado" o "Cocer a fuego lento" y establezca el tiempo de cocción en una hora. Pasada una hora, la oca y las patatas estarán completamente listas para servir.

Comentarios sobre la receta

vera

27.11.2023

4.5

Intenté hornear ganso con patatas. ¡Fresco! Planeo intentar hornear un ganso con trigo sarraceno e hígado para las vacaciones.

árbol de Navidad

27.11.2023

4.8

Me gusta cocinar en una olla de cocción lenta. Me gustó la receta con una mínima cantidad de ingredientes, ganso en trozos en olla de cocción lenta con patatas. Decidí cocinar pollo para el almuerzo con esta receta. El proceso de fritura me llevó más tiempo.