Gans in einem Slow Cooker in Stücke mit Kartoffeln geben

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Die Gans waschen und in Portionen schneiden.

2. SCHRITT 2

   

   Das Sonnenblumenöl in einer Multicooker-Schüssel erhitzen und die Gänsestücke darin etwa fünf Minuten lang goldbraun braten. Programm „Braten“ oder „Backen“. Decken Sie die Schüssel nicht mit einem Deckel ab.

3. SCHRITT 3

   

   Drehen Sie jedes Stück um und braten Sie die andere Seite noch etwa fünf Minuten lang.

4. SCHRITT 4

   

   Die Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die Kartoffeln waschen, schälen und in relativ große Stücke schneiden. Geben Sie die Kartoffeln und Zwiebeln mit der Gans in die Multicooker-Schüssel.

6. SCHRITT 6

   

   Gießen Sie eine kleine Menge Wasser hinein. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Ich habe geräuchertes Paprikapulver und getrocknete Kräuter hinzugefügt. Wählen Sie das Programm „Schmoren“ oder „Simmern“ und stellen Sie die Garzeit auf eine Stunde ein. Nach einer Stunde sind die Gans und die Kartoffeln vollständig servierfertig.

Kommentare zum Rezept

Vera

27.11.2023

4.5

Ich habe versucht, Gans mit Kartoffeln zu backen. Cool! Ich habe vor, für die Feiertage eine Gans mit Buchweizen und Leber zu backen

Weihnachtsbaum

27.11.2023

4.8

Ich koche gerne in einem Slow Cooker. Mir gefiel das Rezept mit einer minimalen Menge an Zutaten, Gans in Stücken im Slow Cooker mit Kartoffeln. Ich habe beschlossen, nach diesem Rezept Hühnchen zum Mittagessen zu kochen. Der Frittiervorgang hat bei mir länger gedauert