Crutones de ajo de pan negro en una sartén con espadines

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara comida. Hervir los huevos después de que hierva el agua durante 8 a 10 minutos. Lavar las hojas de lechuga y secarlas.

2. PASO 2

   

   Seca ligeramente las rebanadas de pan en una sartén seca o en el horno hasta que estén suaves por dentro y con una corteza crujiente.

3. PASO 3

   

   Rallar finamente los huevos, cortar el pepino y el tomate en rodajas. Picar el ajo y mezclar con mayonesa. Frote ligeramente la superficie del pan seco con ajo.

4. PASO 4

   

   Agrega mayonesa y ajo a los huevos rallados y mezcla.

5. PASO 5

   

   Prepare los picatostes: coloque una hoja de lechuga sobre el pan preparado y alise con cuidado la mezcla de huevo sobre la ensalada. Luego colocar una rodaja de tomate y pepino, y encima el pescado.

6. PASO 6

   

   Sirva en un plato o fuente grande. Buen provecho !

Comentarios sobre la receta.

milla

05.08.2023

4.5

Una nueva opción de sándwich para mí. Con espadines suelo hacer estos bocadillos con pepino fresco.

María

05.08.2023

4.8

Gracias por participar en el concurso Mejor Receta de la Semana. Una merienda muy bonita. ¡Una auténtica decoración de mesa! Y la foto transmite plenamente la belleza del plato. Todos los colores son muy ricos, brillantes y saturados. El fondo es de un color verde muy bonito. Simplemente genial.

DE OJOS AZULES

05.08.2023

4.8

María, gracias por tu comentario y me alegro mucho que te haya gustado la foto. ¡Tus elogios valen mucho!

DE OJOS AZULES

05.08.2023

4.9

¡Salud!

Invitado

05.08.2023

4.6

Desayuno increíble!!!!!