Sándwiches con espadines - 13 recetas de cocina

Los bocadillos con espadines enlatados son de tipo abierto, y ésta es la peculiaridad del plato. Este snack no es apto para cubrir con un segundo trozo de pan y llevar en la lonchera.

Sándwiches con espadines

Los ingredientes están dispuestos de forma ordenada y hermosa en la superficie, por lo que no se pegan muy fuerte. En general, al gato Matroskin no le gustará este relleno. Las recetas de sándwiches con espadines han migrado de la sección de platos festivos a la categoría de comida diaria, pero en cualquier caso siguen siendo un refrigerio sabroso, satisfactorio y favorito. Debes comenzar preparando la base. Para hacer esto, tome una hogaza o baguette, pan negro, en particular Borodino, o pan tostado blanco.

Muchas amas de casa recomiendan freír los trozos picados por uno o ambos lados en una sartén con aceite y luego frotar generosamente la superficie con ajo. Sin embargo, puedes poner comida en rodajas frescas. Segunda etapa: ¿con qué combinar? Son aptos todos los productos tipo sándwich, a excepción de: - Productos cárnicos y embutidos. Una regla culinaria sencilla: pescado y carne, por separado. - Quesos duros de sabor intenso y pronunciado: picantes, con aditivos, con moho. - Frutas – frescas o enlatadas, a excepción del limón. Para variar, en lugar de pescado entero en aceite, el paté de espadín servirá.