Sándwich de espadines, mayonesa y pepino

Sencillo, pero muy apetecible, ¡para cualquier festín! Los sándwiches con espadines, mayonesa y pepino son un snack bastante popular que muchos preparan para las fiestas. Están decorados de diferentes formas: sobre hogaza, baguette, pan negro, galletas saladas. En pocos minutos obtienes un plato excelente, sencillo y sabroso.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Sándwich de espadines, mayonesa y pepino
Calorías
413Kcal
Proteína
12gramo
Gorda
26gramo
Carbohidratos
31gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer un sándwich con espadines, mayonesa y pepino? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Elija espadines de alta calidad de un fabricante confiable. Es más conveniente llevar un pan rebanado para bocadillos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Los sándwiches se pueden preparar directamente sobre el pan. O puedes freírlo un poco antes. Me gusta más frito. Esto le da una corteza crujiente deliciosa. Freí el pan con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Pero puedes secarlo un poco en una sartén seca.

  3. PASO 3

    PASO 3

    El pan frito adquirirá un color ligeramente dorado. Retirarlo a un plato y dejar enfriar.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Lavar los pepinos frescos y cortarlos en rodajas finas.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Engrase el pan enfriado con una fina capa de mayonesa.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloque pepinos en rodajas sobre las rebanadas de pan. Por cierto, los pepinos frescos se pueden sustituir por pepinos encurtidos.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloque 1 o 2 espadines encima de los sándwiches.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Los sándwiches con espadines, mayonesa y pepino están listos. Son excelentes para un refrigerio rápido y abundante y quedan bien en cualquier reunión. Si lo deseas, puedes decorar cada sándwich con hierbas frescas. Los sándwiches ya preparados se pueden servir inmediatamente. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Elena Pankina
01.11.2023
5
¡Qué sándwich tan sencillo, rápido y muy sabroso con espadines, mayonesa y pepino! Secó ligeramente el pan en una sartén y lo untó con mayonesa. Corté el pepino en aros, lo puse sobre pan y le agregué espadines. Decorado con eneldo. Este sándwich es perfecto para la merienda, para la mesa navideña o simplemente para el té 👍Gracias al autor por la idea y lo recomiendo para preparar 😘
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corazón
01.11.2023
4.5
Un sándwich con espadines, mayonesa y pepino es un excelente aperitivo para una mesa navideña. Hago estos picatostes para cada Año Nuevo y este no es una excepción. Cogí un pan y lo freí en aceite hasta que se dore. Lubricado con mayonesa. Coloqué los espadines y las rodajas de pepino fresco. Adornado con hierbas y espolvoreado con pimienta recién molida. Un snack muy sencillo y rápido en minutos. El resultado es un plato bonito, apetitoso, aromático, saciante y muy sabroso. Crutones crujientes, espadines ahumados, pepino fresco: una combinación maravillosa. ¡Maravillosa receta! Gracias 😀