Sandwich mit Sprotten, Mayonnaise und Gurke
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man ein Sandwich mit Sprotten, Mayonnaise und Gurke? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Wählen Sie hochwertige Sprotten von einem vertrauenswürdigen Hersteller. Für Sandwiches ist es bequemer, einen geschnittenen Laib zu nehmen.
SCHRITT 2
Sandwiches können direkt auf dem Laib zubereitet werden. Oder Sie braten es vorher etwas an. Gebraten schmeckt es mir besser. Dadurch erhält es eine köstliche knusprige Kruste. Ich brate das Brot unter Zugabe einer kleinen Menge Pflanzenöl. Man kann es aber auch einfach in einer trockenen Bratpfanne etwas trocknen.
SCHRITT 3
Der frittierte Laib bekommt eine leicht goldene Farbe. Auf einen Teller geben und abkühlen lassen.
SCHRITT 4
Frische Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden.
SCHRITT 5
Den abgekühlten Laib mit einer dünnen Schicht Mayonnaise einfetten.
SCHRITT 6
Auf die Laibscheiben geschnittene Gurken legen. Frische Gurken können übrigens durch eingelegte ersetzt werden.
SCHRITT 7
1-2 Sprotten auf die Sandwiches legen.
SCHRITT 8
Sandwiches mit Sprotten, Mayonnaise und Gurke sind fertig. Sie eignen sich hervorragend für einen schnellen, sättigenden Snack und machen bei jedem Treffen eine gute Figur. Auf Wunsch können Sie jedes Sandwich mit frischen Kräutern dekorieren. Fertige Sandwiches können sofort serviert werden. Guten Appetit!
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