Falscher Kaviar aus Hering und Karotten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Den Hering von den Knochen trennen und die Karotten kochen. Käse, Hering und Karotten durch einen Fleischwolf geben.

2. SCHRITT 2

   

   Zimmerwarme Butter hinzufügen. Gründlich umrühren. Bei Bedarf leicht salzen.

3. SCHRITT 3

   

   In eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Im Kühlschrank nicht länger als 5 Tage haltbar, aber ich versichere Ihnen, dass es nicht so lange haltbar ist und sehr schnell gegessen wird.

Kommentare zum Rezept

Natalia M

30.08.2023

4.7

Das Rezept für falschen Kaviar aus Hering und Karotten hat mich schon lange fasziniert. Ich habe mich in diese Produktkombination verliebt und mein Mann und mein Sohn genießen es, salziges „Hackfleisch“ aufs Brot zu streichen. Ich habe den Hering fertig in Stücken genommen. Um überschüssiges Öl zu entfernen, habe ich die Stücke buchstäblich herausgedrückt und sie dann mit Papiertüchern getrocknet. Ich habe den Schmelzkäse speziell ausgewählt, damit er im Fleischwolf nicht verschmiert. Aber es war gleichzeitig köstlich. Aufgrund des Fettgehalts des Herings selbst habe ich weniger Butter verwendet. Die Produkte wurden in der folgenden Reihenfolge durch einen Fleischwolf gegeben: Hering, Butter, Käse, Karotten. So hinterlassen die Karotten keine Rückstände der weicheren Zutaten. Ich beschloss, der fertigen Mischung rote Zwiebeln hinzuzufügen, um sie noch pikanter zu machen. Uns gefiel die Art und Weise, wie es im Aufstrich knusprig wurde. Es ist sehr lecker geworden!

Kirsche

30.08.2023

4.9

Köstliche, appetitliche und sehr sättigende Frühstücksbrötchen, die den delikaten Geschmack von gesalzenem Fisch und den milden Geschmack von Gemüse vereinen. Im Allgemeinen ähnelt die Füllung, die wir auf dem Sandwich verteilen, einem Salat „a la Hering unter einem Pelzmantel“. Meine Kinder sind keine großen Heringsfans, daher lasse ich als Variation entweder den Fisch in dieser Sandwichmischung weg oder ersetze ihn durch etwas, das ihnen schmeckt. Das Ganze mit einem Zweig Dill und Petersilie abrunden! Guten Appetit!

Mutter einer Naschkatze

30.08.2023

4.9

Schönes Design, aber dieses Rezept gibt es schon auf der Seite!

Toffee

30.08.2023

4.6

Mutter einer Naschkatze hat geschrieben: Süßes Design, aber so ein Rezept gibt es schon auf der Seite! Ich habe „falscher Kaviar“ eingegeben und es gab kein solches Rezept auf der Website, also habe ich dieses Rezept geschrieben.

Anna

30.08.2023

4.9

Köstlicher Kaviar, ich bringe ihn zu KK!!!

Lena

30.08.2023

4.5

Früher hieß dieses Gericht Forshmak und war als Vorspeise an jedem Feiertag praktisch ein Muss, zumindest in unserer Familie.

Dmitri Babajew

30.08.2023

5

Es schmeckt viel besser, wenn die Karotten roh statt gekocht sind.