Sándwiches de espadines y pepino fresco

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer sándwiches con espadines y pepino fresco? Prepara tus ingredientes. En general, cualquier pan servirá, tanto blanco como negro, siempre lo hago con un hogar negro. Puedes usar tu favorito, seguirá estando delicioso. Compre espadines grandes y de alta calidad de un fabricante confiable.

2. PASO 2

   

   Cortar el pan fresco en trozos finos. Puedes hacer sándwiches con pan, secos o fritos en aceite vegetal en una sartén. El sabor de los bocadillos será nuevo y diferente en cada caso. Cocino sin preparar previamente el pan. Untar los trozos con una fina capa de mayonesa.

3. PASO 3

   

   Primero hierva los huevos de gallina. Déjalos enfriar, pélalos y pícalos. Es mejor hacer esto con un cuchillo para que los trozos sean lo suficientemente grandes; esto hará que el aperitivo sea más espectacular que una simple pasta homogénea de huevos duros. Espolvorea huevos picados encima del pan.

4. PASO 4

   

   Lava los pepinos frescos y córtalos en círculos finos o en rodajas, como más te guste. Lavar el eneldo y la cebolla, secarlos y picarlos finamente. Es más bonito cortar las cebolletas en diagonal.

5. PASO 5

   

   Espolvorea los sándwiches con cebolla picada y eneldo.

6. PASO 6

   

   Coloque espadines en cada pieza; si son grandes, entonces una pieza a la vez, si son pequeños, puede tener varios pescados en un sándwich. Coloque rodajas de pepino debajo de los espadines. Sirve los sándwiches inmediatamente. No puede dejar los sándwiches terminados durante mucho tiempo antes de servirlos, de lo contrario las verduras y los pepinos se marchitarán, se secarán y palidecerán, y el refrigerio perderá su apariencia "presentable". ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Aziza

25.12.2023

4.8

¡Aperitivo navideño favorito! También puedes hacer un paté con espadín, que también es perfecto para sándwiches.

Moderador Ksenia

25.12.2023

4.7

La receta de sándwiches con espadines y pepinos frescos cautiva por su sencillez. El tiempo de cocción activa de estos sándwiches es mínimo. La parte más larga de esta receta es la cocción de los huevos. Los propios bocadillos se preparan en cuestión de minutos. Una excelente opción de refrigerio cuando hay invitados inesperados en la puerta. Reemplacé el pepino fresco por uno salado. No freí los trozos de pan. Todos los ingredientes de estos sándwiches combinan bien. Los huevos y la mayonesa suavizan un poco el sabor brillante del espadín. ¡Muchas gracias por la receta!

ostrova_ta

25.12.2023

4.8

Recuerdo los bocadillos con espadines y pepino fresco de mi infancia.