Sandwiches mit Sprotten und frischer Gurke

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Sandwiches mit Sprotten und frischer Gurke? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Im Allgemeinen reicht jedes Brot – sowohl weißes als auch schwarzes, ich mache es immer auf einem schwarzen Herd. Sie können Ihr Lieblingsgericht verwenden, es wird immer noch köstlich sein. Kaufen Sie hochwertige, große Sprotten von einem vertrauenswürdigen Hersteller.

2. SCHRITT 2

   

   Den frischen Herdlaib in dünne Stücke schneiden. Sie können Sandwiches auf getrocknetem oder in Pflanzenöl in einer Pfanne gebratenem Brot zubereiten. Der Geschmack der Sandwiches wird jeweils neu und anders sein. Ich koche, ohne das Brot vorher zuzubereiten. Die Stücke mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen.

3. SCHRITT 3

   

   Kochen Sie zuerst Hühnereier. Abkühlen lassen, schälen und hacken. Es ist besser, dies mit einem Messer zu tun, damit die Stücke ziemlich groß sind – dadurch wird die Vorspeise eindrucksvoller als nur eine homogene Paste aus gekochten Eiern. Gehackte Eier auf das Brot streuen.

4. SCHRITT 4

   

   Frische Gurken waschen und nach Belieben in dünne Kreise oder Scheiben schneiden. Dill und Zwiebel waschen, trocknen und fein hacken. Schöner ist es, Frühlingszwiebeln schräg zu schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die Sandwiches mit gehackten Zwiebeln und Dill bestreuen.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie Sprotten auf jedes Stück – wenn sie groß sind, dann ein Stück nach dem anderen, wenn sie klein sind, können Sie mehrere Fische pro Sandwich essen. Gurkenscheiben unter die Sprotten legen. Servieren Sie die Sandwiches sofort. Sie können die fertigen Sandwiches nicht lange vor dem Servieren stehen lassen, da sonst das Gemüse und die Gurken verdorren, austrocknen und blass werden und der Snack sein „präsentables“ Aussehen verliert. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Aziza

25.12.2023

4.8

Lieblingsvorspeise für die Feiertage! Sie können aus Sprotte auch eine Pastete zubereiten, die sich auch perfekt für Sandwiches eignet.

Moderatorin Ksenia

25.12.2023

4.7

Das Rezept für Sandwiches mit Sprotten und frischen Gurken besticht durch seine Einfachheit. Die aktive Garzeit für solche Sandwiches ist minimal. Der längste Teil dieses Rezepts ist das harte Kochen der Eier. Die Sandwiches selbst sind in wenigen Minuten zubereitet. Eine ausgezeichnete Snack-Option, wenn unerwartete Gäste vor der Tür stehen. Die frische Gurke habe ich durch eine gesalzene ersetzt. Ich habe die Brotstücke nicht gebraten. Alle Zutaten dieser Sandwiches passen gut zusammen. Eier und Mayonnaise machen den hellen Geschmack der Sprotte etwas milder. Vielen Dank für das Rezept!

ostrova_ta

25.12.2023

4.8

Ich erinnere mich an Sandwiches mit Sprotten und frischer Gurke aus meiner Kindheit