Sándwiches de espadines y pepinos encurtidos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer Sandwiches con espadines y pepinillos encurtidos? ¡Muy simple! Prepara todos los ingredientes necesarios. Toma un pan. Lo mejor es que sea de ayer para que aguante bien la forma. Córtalo en rodajas de 1,5 centímetros de grosor aproximadamente. También puedes coger un pan ya rebanado. Puedes hacer mayonesa en casa. A continuación de los pasos encontrarás recetas para hacer mayonesa casera.

2. PASO 2

   

   Calienta la sartén hasta que esté caliente. Echar un poco de aceite vegetal y sofreír las rebanadas de pan por ambos lados hasta que estén doradas a fuego moderado. Si no quieres añadir calorías a los sándwiches, simplemente seca las rebanadas en el horno. Pero quedarán mucho más sabrosos si se fríen.

3. PASO 3

   

   Luego, coloque las servilletas en un plato y coloque encima el pan frito. Esto es necesario para que el exceso de aceite salga del pan y se absorba en las servilletas.

4. PASO 4

   

   ¿Cómo hacer un sándwich para untar? Lavar el eneldo con agua corriente, secar con toallas de papel y picar finamente. Pelar los ajos y triturarlos con una prensa. En un bol, mezcle la mayonesa con el ajo y el eneldo. Mezclar bien hasta que quede suave. La extensión está lista.

5. PASO 5

   

   Unte las rebanadas de pan con aderezo de mayonesa.

6. PASO 6

   

   Recorta los extremos de los pepinos encurtidos y córtalos a lo largo en rodajas finas. Escurrir el aceite del espadín. Coloque una rodaja de pepino y 1-2 espadines (según su tamaño) en cada rebanada de pan.

7. PASO 7

   

   Espolvorea los sándwiches con eneldo y sírvete tú mismo. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Lyubava

31.07.2023

4.7

Sólo con ver estos sándwiches se te hace la boca agua. En lugar de pepinos encurtidos, puedes utilizar pepinos frescos. ¡Increíblemente delicioso!

Moderador Ksenia

31.07.2023

5

Los bocadillos con espadines son un snack que se puede preparar en tan solo cinco minutos y que te aportará un gran placer gastronómico. Los ingredientes saben muy bien juntos. También es importante el hecho de que estos sándwiches sean muy sencillos de preparar. Lo tendré a mano en caso de invitados inesperados. Julia, ¡muchas gracias por la receta!

corazón

31.07.2023

4.5

Preparé sándwiches con espadines y pepinos encurtidos para la mesa navideña. Una gran idea que ha sido popular durante tantos años. No le he añadido eneldo antes. Hoy hice una merienda usando esta receta. Freí las rebanadas de pan en aceite hasta que estén doradas. Mayonesa mezclada con ajo y eneldo. Corté los pepinos encurtidos en rodajas. Agregué más ajo, nos encanta el ajo. Abrí un frasco de espadín y recogí un bocadillo. Unté el pan frito con salsa de ajo, lo puse con espadín y pepino. Espolvorea los picatostes con eneldo picado. Es muy fácil y rápido de cocinar. A todos les gustaron los picatostes aromáticos, crujientes, picantes y muy sabrosos. El eneldo encaja perfectamente en este snack familiar. ¡Gran receta! Muchas gracias al autor 😊

svetlana

31.07.2023

4.7

Los sándwiches son realmente sabrosos. a menudo lo hago