Mermelada de grosella negra de cinco minutos

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer mermelada de grosella negra en cinco minutos? Prepara todos los ingredientes necesarios. Tome grosellas frescas y maduras. Primero, clasifique bien las bayas, límpielas de restos y tallos y retire las bayas estropeadas e inmaduras. Enjuagar bien las grosellas negras con un colador, escurrir para que se escurra por completo toda el agua. Lea sobre las complejidades de las preparaciones de invierno en el artículo al final de esta receta.

2. PASO 2

   

   Vierta la cantidad necesaria de azúcar granulada en un bol para hacer mermelada.

3. PASO 3

   

   Vierta agua de acuerdo con las proporciones especificadas para la mermelada.

4. PASO 4

   

   Coloque el recipiente en la estufa y déjelo hervir. Hervir el almíbar de azúcar.

5. PASO 5

   

   Cuando el azúcar esté completamente disuelto, agregue las grosellas negras preparadas al almíbar.

6. PASO 6

   

   Esteriliza los frascos. Para ello, lávelos con agua corriente y refresco. Y aún húmedas las metemos al horno frío boca abajo. Precalentarlo a 150°C y esterilizar tarros de 0,5 litros durante 10 minutos. Lavar los párpados, hervir y secar. Llevar a ebullición la mermelada y, quitando la espuma que se forma, cocinar a fuego lento durante exactamente cinco minutos desde que hierve. Apaga la estufa.

7. PASO 7

   

   Vierta mermelada de cinco minutos en frascos de vidrio esterilizados y enrolle las tapas. Dales la vuelta y cúbrelas con una manta hasta que se enfríen por completo. La pieza de trabajo se puede almacenar en el interior.

8. PASO 8

   

   ¡Eso es todo! ¡La deliciosa mermelada de grosella negra de cinco minutos está lista! Se gelifica bien, las bayas que contiene no se hierven y resulta tener un sabor y un color ricos y brillantes. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

naniki

19.10.2023

4.9

Mira mi otra receta de mermelada de grosella negra. ¡A ti también te gustará!

eleno4ka

19.10.2023

4.6

Hice mermelada de grosella negra durante cinco minutos. La mermelada se prepara rápidamente, así que primero preparé los frascos y las tapas (lavados y esterilizados). Para esta cantidad de ingredientes tomé dos botes de medio litro (uno de ellos resultó un poco incompleto)

Flor

19.10.2023

4.7

Tengo todos los ingredientes disponibles, ¡me gusta!)

hanna

19.10.2023

4.8

Maravillosa receta La mermelada quedó muy rica.

natalia

19.10.2023

4.8

Este año los arbustos de grosella negra nos deleitaron con una rica cosecha. Ya he preparado varias versiones de las preparaciones, pero encontré una receta de mermelada de cinco minutos en el sitio web. ¡La principal ventaja es que se prepara rápidamente! Tomé proporciones mayores, 3 kg. bayas Después de sumergir las bayas en el almíbar, no cociné la mermelada inmediatamente, sino que esperé un par de horas hasta que las bayas se saturaron con el almíbar. Después de enrollarlos, los frascos se voltearon hasta que se enfriaron. La mermelada según esta receta resultó muy fragante y de hermoso color. En invierno, suelo utilizar esta mermelada para pasteles y galletas de mantequilla, porque... Las bayas no se cocinan demasiado y permanecen enteras y de apariencia atractiva. El sabor de la mermelada de grosella negra de cinco minutos es brillante y rico, muy agradable.

Inga Arkhipova

19.10.2023

4.7

Como resultado, todavía no he probado la mermelada, simplemente la cociné. De 500 gramos de frutos rojos obtuve un tarro de mermelada de 0,5 litros y medio tarro de 0,5 litros.

Artemid Afinov

19.10.2023

4.9

¡¡Muchas gracias, la receta de mermelada de grosellas negras en cinco minutos es una bomba!! ¡¡Cero complicaciones, muy rápido de preparar y muy rico!! Lo principal es el sabor de las bayas frescas.🤗