Delicioso kebab de pollo al carbón, suave y jugoso

¡Este kebab tiene prisa por llegar a tu mesa desde las montañas del Cáucaso! Esta receta se utiliza para hacer kebab armenio, kebab georgiano y, en general, kebab caucásico con cualquier carne. Con la llegada de las vacaciones de mayo, se abre la temporada de barbacoas en nuestra familia :) Y estoy seguro de que hay muchísimas familias como la nuestra. Como regla general, todos usan su adobo familiar probado en el tiempo, pero a veces quieres probar algo nuevo. Estaré feliz de compartir contigo mi receta de la comida favorita de todos y decirte cómo cocinar kebab de pollo. Puedo declarar con valentía que simplemente no puede evitar que le guste el shish kebab preparado según esta receta: ¡el shish kebab de pechuga de pollo está delicioso!
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Allison LópezAllison López
Autora de la receta
Delicioso kebab de pollo al carbón, suave y jugoso
Calorías
731Kcal
Proteína
48gramo
Gorda
57gramo
Carbohidratos
13gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 12
100g
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

  6. PASO 6

    PASO 6

  7. PASO 7

    PASO 7

  8. PASO 8

    PASO 8

Comentarios sobre la receta.

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Fedorovna
01.10.2023
4.5
Cociné según tu receta durante el fin de semana, todo estuvo fantástico... Transferí la receta culinaria al libro de cocina ¡¡¡Delicioso kebab de pollo!!!KateriNNa, ¡gracias por la receta del kebab armenio!
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andrés
01.10.2023
4.8
Hoy hice kebab de pollo para cenar. Bien. Al mismo tiempo, horneé patatas a las brasas según la receta Patatas al horno con carne al fuego.
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KateriNNa
01.10.2023
4.5
Andrey, gracias por las fotos!
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máscaraaraska
01.10.2023
4.7
¡Qué receta tan maravillosa y sabrosa! Antes de cocinar, miré las fotos de esta deliciosa carne georgiana y ya estaba babeando. Me gustaría decir, en primer lugar, ¡el autor es genial! Eligió los ingredientes de tal manera que no fuera caro, fuera rápido y muy sabroso. Gracias por la irradiante explicación de esta receta. Lo probamos y así solo freiremos un delicioso kebab.
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KateriNNa
01.10.2023
4.8
El kebab manda!!!
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soleado777
01.10.2023
4.7
La receta es genial!!! También siempre marino pollo para barbacoas))) Sin embargo, a mis amigos y a mí nos encantan más las salchichas porque se fríen más rápido. También es bueno agregar verduras a la marinada para pollo, romero por ejemplo, ¡es absolutamente genial! Y además, antes de encender el fuego, solemos poner en el fondo patatas crudas y sin pelar, pero lavadas en casa. Luego espolvoreamos un poco de tierra y hacemos un fuego encima. Chicos))) Ni siquiera puedo describir el sabor de estas patatas horneadas sobre brasas)))) ¡¡¡Se lo recomiendo a todo el mundo!!!!!!!!!
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KateriNNa
01.10.2023
4.8