Il delizioso kebab di pollo al carbone è morbido e succoso

Questo kebab ha fretta di scendere sulla tua tavola dalle montagne del Caucaso! Questa ricetta viene utilizzata per preparare il kebab armeno, il kebab georgiano e in generale il kebab caucasico con qualsiasi carne. Con l'inizio delle vacanze di maggio, nella nostra famiglia si apre la stagione del barbecue :) E sono sicuro che ci siano moltissime famiglie come la nostra. Di norma, tutti usano la loro marinata familiare collaudata nel tempo, ma a volte vuoi provare qualcosa di nuovo. Sarò felice di condividere con te la mia ricetta per il cibo preferito da tutti e dirti come cucinare il kebab di pollo. Posso dichiarare con coraggio che semplicemente non puoi fare a meno di amare lo shish kebab preparato secondo questa ricetta: lo shish kebab con petto di pollo è delizioso!
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Allison LopezAllison Lopez
Autore della ricetta
Il delizioso kebab di pollo al carbone è morbido e succoso
Calorie
731Kcal
Proteina
48gram
Grassa
57gram
Carboidrati
13gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12
100g
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore 40 minuti
  1. PASSO 1

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  2. PASSO 2

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  3. PASSO 3

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  4. PASSO 4

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  5. PASSO 5

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  6. PASSO 6

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  7. PASSO 7

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  8. PASSO 8

    PASSO 8

Commenti sulla ricetta

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Fedorovna
01.10.2023
4.5
Ho cucinato secondo la tua ricetta durante il fine settimana, è stato tutto fantastico... Ho trasferito la ricetta culinaria nel libro di ricette Delizioso kebab di pollo!!!KateriNNa, grazie per la ricetta del kebab armeno!
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Andrej
01.10.2023
4.8
Oggi per cena ho preparato il kebab di pollo. Bene. Allo stesso tempo, ho cotto le patate alla brace secondo la ricetta Patate al forno con carne sul fuoco.
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KateriNNa
01.10.2023
4.5
Andrey, grazie per le foto!
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mascheraraska
01.10.2023
4.7
Che ricetta meravigliosa e gustosa! Prima di cucinare, ho guardato le foto di questa deliziosa carne georgiana e stavo già sbavando. Vorrei dire innanzitutto che l'autore è fantastico! Ha scelto gli ingredienti in modo tale che non sia costoso, veloce e molto gustoso. Grazie per la illuminante spiegazione di questa ricetta. L'abbiamo provato e friggeremo solo un delizioso kebab in questo modo.
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KateriNNa
01.10.2023
4.8
Le regole del kebab!!!
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Soleggiato777
01.10.2023
4.7
La ricetta è fantastica!!! Inoltre faccio sempre marinare il pollo per i barbecue))) Tuttavia, io e i miei amici amiamo di più le salsicce, poiché friggono più velocemente. È anche bello aggiungere delle verdure alla marinata del pollo, ad esempio il rosmarino, è assolutamente fantastico! Inoltre, prima di accendere il fuoco, di solito mettiamo sul fondo le patate crude, non sbucciate, ma lavate in casa. Poi cospargiamo un po' di terra e sopra accendiamo un fuoco. Ragazzi))) Non riesco nemmeno a descrivere il sapore di queste patate cotte alla brace)))) Lo consiglio a tutti!!!!!!!!!!
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KateriNNa
01.10.2023
4.8