Magdalenas con puré de calabaza

Name: Magdalenas con puré de calabaza
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 60 g Manteca; 100 g Azúcar; 2 Huevos; 200 g Calabaza; 50 g Leche; 160 g Harina de trigo; 2 cucharada Almidón de patata; 1 cucharilla Levadura en polvo; 0.5 cucharilla Canela

¡Cupcakes deliciosos y saludables para niños y mayores! Los muffins salen con una miga densa, húmeda y muy sabrosa. Para preparar puré de calabaza para muffins, hierva u hornee la calabaza y muela hasta obtener un puré. ¡Ayudar a sí mismo!

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Génesis Martín

Autora de la receta

Calorías

151Kcal

Proteína

3gramo

Gorda

5gramo

Carbohidratos

21gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 12

60g

100g

2

200g

50g

160g

2cucharada

1cucharilla

0.5cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Batir la mantequilla con el azúcar. Agrega los huevos y vuelve a batir hasta que queden esponjosos.
PASO 3
Agrega el puré de calabaza y la leche y mezcla.
PASO 4
Tamice la harina con la levadura en polvo y agregue 0,5 cucharaditas si lo desea. canela. Agrega almidón. Agregue harina a la mezcla de crema y amase hasta obtener una masa suave.
PASO 5
Rellena los moldes para cupcakes con masa.
PASO 6
Y hornea a 180 C durante unos 20-25 minutos hasta que esté cocido.
PASO 7
Antes de servir, los cupcakes terminados se pueden espolvorear con azúcar en polvo o decorar con crema. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

fe fe

26.09.2023

4.7

¡Guau! ¡Otra receta saludable de calabaza! Irisha, sabes decorar de tal forma que querrás llevarla de la pantalla a tu mesa

irlandesa

26.09.2023

4.5

Vera, gracias por los elogios, es tan lindo Y los cupcakes están muy ricos, mi esposo incluso se los comió, aunque no le gusta nada el sabor y el aroma de la calabaza.

mango

26.09.2023

4.9

¿Para qué sirve el almidón?