Galletas hechas con harina, agua y semillas de lino.

Name: Galletas hechas con harina, agua y semillas de lino.
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g Harina de trigo; 60 ml Agua; 2 cucharada Aceite vegetal; 2 cucharada Semillas de lino; 0.5 cucharilla Sal; 0.5 cucharilla Azúcar; 0.5 cucharilla Levadura en polvo

¡Un delicioso snack y sustituto del pan para una dieta saludable! Saludable, ligero y sabroso. Tierno, quebradizo y crujiente. Prepárate rápida y fácilmente. Las galletas saladas se utilizan para hacer canapés y sándwiches, y se añaden a ensaladas y postres. Preparan magros y ricos, salados y dulces, agregan semillas y hierbas, combinan diferentes tipos de harina. ¡Imagínate y diviértete!

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fe williams

Autora de la receta

Galletas hechas con harina, agua y semillas de lino.

Calorías

182Kcal

Proteína

4gramo

Gorda

9gramo

Carbohidratos

17gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

150g

60ml

2cucharada

2cucharada

0.5cucharilla

0.5cucharilla

0.5cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

PASO 1
Coloque la harina, el polvo para hornear y las semillas de lino en un bol. En un vaso mezcla el agua, el azúcar, la sal y el aceite vegetal. Para los amantes de la sal salada, puedes agregar 1 cucharadita. Combine todo y amase hasta obtener una masa apretada.
PASO 2
El principal secreto es que no es necesario amasar la masa más de 5 minutos. Con un amasado prolongado, las galletas quedarán duras y densas. Cubrir el panecillo con un bol y dejar actuar 15 minutos.
PASO 3
Estirar hasta un espesor de 2 mm. Es muy conveniente extenderlo sobre un tapete de silicona y hornear sobre él. Si no tienes tapete, puedes usar papel de horno.
PASO 4
Cortar al gusto, pinchar con un tenedor.
PASO 5
Hornee en el horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos. ¡Feliz refrigerio!