Ensalada de col china con naranjas
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer ensalada de col china con naranjas? Prepara tu comida. Primero hierva los huevos y déjelos enfriar, lave las verduras y las hierbas y séquelas para quitarles la humedad. Picar la col china en tiras. Puedes cortar la col entera o las hojas individuales.
PASO 2
Corta el pepino en cubos. Asegúrese de probarlo antes para ver si es amargo; una verdura así arruinará el plato.
PASO 3
En una ensaladera honda, combine la col china picada y los pepinos. Corta la naranja por la mitad y luego en rodajas. Separar la pulpa de la piel y cortar en trozos pequeños. Retire las semillas, si las hubiera. Agrega también la naranja en rodajas a la ensalada.
PASO 4
Hervir los huevos y pelarlos. Cortarlos en cubos. Picar finamente el eneldo. Agrega los huevos y el eneldo a la ensalada.
PASO 5
Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle bien. Normalmente no agrego sal a las ensaladas con mayonesa.
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