Pollo con patatas en un tarro

Name: Pollo con patatas en un tarro
Total time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: 700 g Papa; 1.3 kg Pollo; 150 g Cebollas de bulbo; 1 cucharilla Pimenton; 40 ml Salsa de soja; 3 dientes de ajo Ajo; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

Una forma muy inusual pero sabrosa de cocinar pollo. Por supuesto, esta es una forma no estándar de preparar pollo y patatas. Alguien dirá: "¿No es más fácil cocinar un plato así bajo la manga?" Pero te lo aseguro, el pollo cocido de esta forma no se puede comparar con él, y si le añades patatas, como en esta receta, obtienes una cena completa. Cocinamos sin añadir aceite, el plato se cocina solo en su propio jugo. Servir con una ensalada ligera de verduras.

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Madelyn Powell

Autora de la receta

Calorías

378Kcal

Proteína

27gramo

Gorda

24gramo

Carbohidratos

18gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 10

700g

1.3kg

150g

1cucharilla

40ml

3dientes de ajo

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

PASO 1
Ingredientes requeridos
PASO 2
cortar el pollo
PASO 3
vamos a pimienta
PASO 4
solím
PASO 5
Añade pimentón u otras especias al gusto.
PASO 6
Agrega salsa de soja
PASO 7
Pasar el ajo por una prensa o rallarlo con un rallador fino.
PASO 8
cortar las patatas
PASO 9
Cortar la cebolla en mitades finas.
PASO 10
Colocar en un frasco de vidrio en capas: pollo, patatas, sal, pimienta, cebolla, etcétera. Capa superior - pollo
PASO 11
Para asegurarse de que el frasco no reviente, coloque una toalla de algodón en el fondo de la bandeja para hornear.
PASO 12
Coloque el frasco en un horno frío, luego cocine por 15 minutos a 100 grados.
PASO 13
Sube la temperatura a 180 grados y cocina por 1 hora y 45 minutos más. Se desaconseja estrictamente abrir el horno en este momento. Pasado el tiempo especificado, apaga el horno y espera de 15 a 20 minutos. Abre un poco el horno y espera 5 minutos a que el tarro se enfríe un poco.
PASO 14
Eso es todo: el plato inusual está listo. Y ni un solo banco resultó dañado)
PASO 15
¡Buen provecho!