Pollo con patatas, berenjenas y tomates en papel de aluminio.

¡Comida saludable para los amantes de la comida! ¡Sencillo, rápido y delicioso! Gran combinación de verduras y gran sabor. Y también notas veraniegas de magníficos condimentos, perejil y albahaca, que no dejarán indiferente a nadie.
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Alicia MartínezAlicia Martínez
Autora de la receta
Pollo con patatas, berenjenas y tomates en papel de aluminio.
Calorías
380Kcal
Proteína
31gramo
Gorda
17gramo
Carbohidratos
35gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora 5 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

  6. PASO 6

    PASO 6

  7. PASO 7

    PASO 7

  8. PASO 8

    PASO 8

  9. PASO 9

    PASO 9

  10. PASO 10

    PASO 10

Comentarios sobre la receta.

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milá
05.08.2023
4.8
Pollo, berenjenas, tomates: ¡todo lo que amo! ¡Muchas gracias por la receta visual!
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karo
05.08.2023
4.8
El otro día decidí cocinar este maravilloso plato según tu receta. Ya estoy deseando saber el olor que habrá en la cocina :) Me encanta especialmente el aroma que dan los pimientos asados)) ¡Gracias por la receta!
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ninaola
05.08.2023
4.6
¡¡Muy sabroso!! Que rico, gracias
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katja
05.08.2023
4.5
En este plato la pechuga queda jugosa y suave.
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luda
05.08.2023
4.5
Este plato se puede hacer dietético si no se fríen la pechuga y las verduras. Vierta aceite en el fondo del plato y luego coloque en secuencia: aros de cebolla, patatas, pechuga y otras verduras. Después de 60 a 80 minutos de horneado, todos los ingredientes estarán listos bajo papel de aluminio de todos modos. Y este plato lo pueden comer quienes tengan problemas de estómago y páncreas. Verificado.
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nocturno
05.08.2023
4.7
La vista del plato despierta inmediatamente el apetito. Muy buena descripción clara y precisa de la preparación. En general me encantan las recetas con fotos paso a paso. Cocinaré según el consejo de Luda, sin freír las verduras.
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Tanechka
05.08.2023
4.5
Estaba buscando un asado con pollo y verduras y encontré exactamente lo que necesitaba. Ahora que estamos en el apogeo de verduras frescas, patatas nuevas y hierbas, este plato es simplemente necesario de preparar. Y aquí la albahaca, o mejor dicho su aroma, sería muy apropiada. Gracias.