Pollo con cebolla al horno.

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

¿Cómo hacer pollo con cebolla al horno? Prepara todo lo necesario para ello. Puedes utilizar cualquier parte del pollo para hornear. Cocinaré muslos de pollo. Toma bulbos grandes. El pollo sabe muy bien con cebolla.
PASO 2

Pelar la cebolla y enjuagar con agua fría para quitar la suciedad. Luego corte la cebolla pelada en mitades o un poco más pequeña. No es necesario cortar muy fino. Coloca la cebolla picada en el bol en el que marinarás el pollo.
PASO 3

Enjuague el pollo con agua corriente y séquelo con una toalla de papel. Luego coloque el pollo en el bol con la cebolla. Luego agregue la crema agria. Agrega sal y especias al gusto. Como especia, puedes limitarte a la pimienta molida. Le agregué un poco más de pimentón.
PASO 4

Mezcle bien el pollo con la cebolla y la crema agria. Deje marinar el pollo durante 1-2 horas.
PASO 5

Para hornear, tome cualquier forma resistente al calor. Yo tengo uno de cerámica. Coloque las cebollas encurtidas en una capa uniforme a lo largo del fondo de la fuente para hornear.
PASO 6

Coloque el pollo encima. Cubra el molde con papel de aluminio y colóquelo en el horno precalentado a 190 grados durante 30-40 minutos. Luego retira la hoja de papel de aluminio y deja que el pollo se cocine en el horno durante otros 30-40 minutos. Durante este tiempo tendrá tiempo de dorarse.
PASO 7

Retire el pollo rosado del horno, colóquelo en platos y sirva. Además, puedes preparar una guarnición de patatas. ¡Buen provecho!
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