Pollo con cebolla al horno.

¡Una receta sencilla con ingredientes mínimos! Cocinar pollo con cebolla en el horno no lleva mucho tiempo. ¡La técnica hace el trabajo principal y todo lo que tienes que hacer es disfrutar del plato terminado, abundante y sabroso!
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Lidia SmithLidia Smith
Autora de la receta
Pollo con cebolla al horno.
Calorías
531Kcal
Proteína
47gramo
Gorda
35gramo
Carbohidratos
12gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer pollo con cebolla al horno? Prepara todo lo necesario para ello. Puedes utilizar cualquier parte del pollo para hornear. Cocinaré muslos de pollo. Toma bulbos grandes. El pollo sabe muy bien con cebolla.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pelar la cebolla y enjuagar con agua fría para quitar la suciedad. Luego corte la cebolla pelada en mitades o un poco más pequeña. No es necesario cortar muy fino. Coloca la cebolla picada en el bol en el que marinarás el pollo.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Enjuague el pollo con agua corriente y séquelo con una toalla de papel. Luego coloque el pollo en el bol con la cebolla. Luego agregue la crema agria. Agrega sal y especias al gusto. Como especia, puedes limitarte a la pimienta molida. Le agregué un poco más de pimentón.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Mezcle bien el pollo con la cebolla y la crema agria. Deje marinar el pollo durante 1-2 horas.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Para hornear, tome cualquier forma resistente al calor. Yo tengo uno de cerámica. Coloque las cebollas encurtidas en una capa uniforme a lo largo del fondo de la fuente para hornear.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloque el pollo encima. Cubra el molde con papel de aluminio y colóquelo en el horno precalentado a 190 grados durante 30-40 minutos. Luego retira la hoja de papel de aluminio y deja que el pollo se cocine en el horno durante otros 30-40 minutos. Durante este tiempo tendrá tiempo de dorarse.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Retire el pollo rosado del horno, colóquelo en platos y sirva. Además, puedes preparar una guarnición de patatas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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leno4ka
30.09.2023
4.7
El pollo queda jugoso, tierno y magro. Horneo muslos de pollo en crema agria en el horno, lo recomiendo.
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corazón
30.09.2023
5
¡Las piernas quedaron increíblemente deliciosas! ¡Muy tierna y suave, jugosa y deliciosa! Decidí cocinar muslos de pollo y en una búsqueda encontré la receta “pollo con cebolla al horno”. Reduje la cantidad de ingredientes usando la calculadora del sitio, lo cual es muy conveniente. Cociné las piernas en el horno con crema agria, pero sin cebolla por mis propios motivos. Mariné las piernas en crema agria con un 15% de grasa con condimento para pollo y sal. Horneé las piernas en crema agria en el horno sin papel de aluminio durante 30 minutos a 180 C. Serví las fragantes piernas para la cena con una ensalada de verduras. De hecho, esta es una receta de pollo muy sencilla con una cantidad mínima de ingredientes. Pasé 10 minutos cocinando, ¡lo cual es una buena noticia! ¡El pollo quedó muy rico! ¡Gracias!
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lena
30.09.2023
5
Saco el pollo (cualquier parte) con un tenedor y lo coloco en una mezcla de cebolla, pimiento y azúcar (1 cucharadita completa) en el refrigerador durante la noche. Por la mañana puedes ponerlo en una bandeja para horno y verterle crema agria. A todos les gusta mucho.