Sopa de pollo con champiñones porcini

Name: Sopa de pollo con champiñones porcini
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Ingredients: 2.5 L Leche; 300 g Pollo; 70 g Fideos; 4 Papa; 150 g Champiñones blancos; 1 Cebollas de bulbo; 1 Zanahoria; 250 g Crema desnatada; 3 g Perejil; 3 g Eneldo; 3 g Cilantro verde; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

Esta sopa traerá verdaderos elogios de sus seres queridos. La receta culinaria de esta sopa es mi receta característica de primer plato. La sopa de pollo y champiñones porcini se prepara tradicionalmente en mi familia durante la temporada de champiñones. Esta sopa también se puede preparar con champiñones secos.

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Penélope Scott

Autora de la receta

Calorías

689Kcal

Proteína

33gramo

Gorda

33gramo

Carbohidratos

66gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 5

2.5L

300g

70g

4

150g

1

1

250g

3g

3g

3g

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8

Comentarios sobre la receta.

JANORA

03.12.2023

4.5

¡¡¡Hice esto hoy y está increíblemente delicioso!!! ¡Gracias al autor por la receta!

JANORA

03.12.2023

5

También me gustaría destacar esta receta porque es la leche horneada la que hace que el sabor de la sopa sea picante y especial. Las sopas de crema de leche, si la leche no está horneada, suelen tener un sabor diferente, ¡pero ésta realmente me sorprendió! Ahora él es mi favorito)

Olia

03.12.2023

4.6

mmm! Pronto publicaré los pasos paso a paso)

Lidia Alexandrovna

03.12.2023

4.6

¡Guau! Nunca he comido sopa de champiñones con leche, ni siquiera puedo imaginar el sabor. Interesante.

Olia

03.12.2023

4.8

Estaré cocinando hoy) Publicaré pasos paso a paso)