Sopa de pollo con repollo y patatas
Muy fácil, rápido, elaborado con productos sencillos, ¡a todos les gusta! La sopa de pollo con repollo y patatas es un delicioso almuerzo para toda la familia. Sin freír, es apto incluso para niños pequeños. La composición se puede variar con verduras de temporada al gusto. ¡Intentalo!
Calorías
241Kcal
Proteína
12gramo
Gorda
12gramo
Carbohidratos
22gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 5
250g
300g
400g
100g
100g
según tu gusto
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 55 minutos
PASO 1
¿Cómo hacer sopa de pollo con repollo y patatas? Para la sopa, puedes utilizar cualquier parte de pollo, hueso o filete.
PASO 2
Coloque el pollo en agua hirviendo con sal para cocinar. Cortar las patatas en trozos pequeños. Cuando el pollo esté listo, agrégale patatas.
PASO 3
Pica la cebolla.
PASO 4
Corta las zanahorias en tiras.
PASO 5
Triture el repollo.
PASO 6
Picar el eneldo.
PASO 7
Coloca la cebolla en una sartén precalentada.
PASO 8
Sofreír la cebolla durante dos minutos y añadir las zanahorias.
PASO 9
Luego agregue la pasta de tomate a la fritura y fría por otros dos minutos.
PASO 10
Agrega repollo a la sopa.
PASO 11
Luego eneldo.
PASO 12
A continuación, freír. Cocine por un minuto más y apague el gas.
PASO 13
Vierta la sopa terminada en un plato y sirva. ¡¡Buen provecho!!
Comentarios sobre la receta.
30.10.2023
Me gusta más esta sopa de pollo con chucrut.
30.10.2023
Una receta tan sencilla y sin pretensiones y una sopa tan deliciosa. Acababa de cortar un pollo grande y los “repuestos” solo pedían caldo. La sopa con repollo y pollo se prepara muy rápido, el caldo quedó dorado y rico, le agregué eneldo congelado y tallos de perejil. Todo lo demás lo hice según la receta, solo que reduje la cantidad de pasta de tomate a una cucharada y la condimenté con una pizca de azúcar. La sopa se dejó reposar durante la noche y resultó muy abundante y aromática. Gracias al autor por la receta, disfruta cocinando.
30.10.2023
Cogí una cacerola de tres litros. Me gustó que no hubo problemas y que la lista de productos no era de un kilómetro, pero era accesible y rápida. Y bastante sabroso. ¡Gracias por la receta de sopa de repollo y pollo!
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