Sopa de pollo con repollo y patatas

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 55 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer sopa de pollo con repollo y patatas? Para la sopa, puedes utilizar cualquier parte de pollo, hueso o filete.

2. PASO 2

   

   Coloque el pollo en agua hirviendo con sal para cocinar. Cortar las patatas en trozos pequeños. Cuando el pollo esté listo, agrégale patatas.

3. PASO 3

   

   Pica la cebolla.

4. PASO 4

   

   Corta las zanahorias en tiras.

5. PASO 5

   

   Triture el repollo.

6. PASO 6

   

   Picar el eneldo.

7. PASO 7

   

   Coloca la cebolla en una sartén precalentada.

8. PASO 8

   

   Sofreír la cebolla durante dos minutos y añadir las zanahorias.

9. PASO 9

   

   Luego agregue la pasta de tomate a la fritura y fría por otros dos minutos.

10. PASO 10

    

    Agrega repollo a la sopa.

11. PASO 11

    

    Luego eneldo.

12. PASO 12

    

    A continuación, freír. Cocine por un minuto más y apague el gas.

13. PASO 13

    

    Vierta la sopa terminada en un plato y sirva. ¡¡Buen provecho!!

Comentarios sobre la receta

OLÍCHKA

30.10.2023

4.7

Me gusta más esta sopa de pollo con chucrut.

Aliona

30.10.2023

5

Una receta tan sencilla y sin pretensiones y una sopa tan deliciosa. Acababa de cortar un pollo grande y los “repuestos” solo pedían caldo. La sopa con repollo y pollo se prepara muy rápido, el caldo quedó dorado y rico, le agregué eneldo congelado y tallos de perejil. Todo lo demás lo hice según la receta, solo que reduje la cantidad de pasta de tomate a una cucharada y la condimenté con una pizca de azúcar. La sopa se dejó reposar durante la noche y resultó muy abundante y aromática. Gracias al autor por la receta, disfruta cocinando.

helga

30.10.2023

4.9

Cogí una cacerola de tres litros. Me gustó que no hubo problemas y que la lista de productos no era de un kilómetro, pero era accesible y rápida. Y bastante sabroso. ¡Gracias por la receta de sopa de repollo y pollo!