Sopa de pollo PP con maíz y calabaza.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo cocinar sopa de pollo pp? Prepara los ingredientes necesarios. En lugar de pollo, puedes usar pavo o carne de res magra. Puedes sustituir el maíz enlatado por maíz fresco. O incluso, en su lugar, tome guisantes amarillos, guisantes verdes, garbanzos o cualquier otra legumbre.
PASO 2
Hornea el pimiento morrón en el horno hasta que esté suave.
PASO 3
Cuando los pimientos estén listos
PASO 4
transfiérelos a la sartén.
PASO 5
Cortar las pechugas de pollo.
PASO 6
Coloca las pechugas cortadas en la sartén.
PASO 7
Freír las pechugas cortadas en aceite vegetal hasta que estén cocidas.
PASO 8
Limpiar la calabaza.
PASO 9
Corta la calabaza en cubos.
PASO 10
Corta la cebolla en cubos.
PASO 11
Coloca la cebolla y la calabaza en la sartén.
PASO 12
Agrega especias.
PASO 13
Agrega pimienta molida al gusto.
PASO 14
Pelar y cortar el pimiento morrón.
PASO 15
Escurre el jugo del maíz enlatado.
PASO 16
Agrega el maíz y los pimientos a la sartén con las verduras...
PASO 17
Vierta el caldo y el pimiento picante.
PASO 18
Transfiera todo el asado a la sartén.
PASO 19
Cocine la sopa de pollo hasta que esté lista.
Comentarios sobre la receta.
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