Pinchito de pollo en olla de cocción lenta
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparamos productos según la lista.
PASO 2
Pelar la cebolla y cortarla en aros finos.
PASO 3
Tomemos nuestra carne. No importa si es cordero, cerdo o pollo. Necesitamos cortarlo en pedazos.
PASO 4
Luego estos trozos se deben remojar en un bol con vinagre. Sin sacar la carne del bol, vierte todo el condimento preparado, sal y pimienta.
PASO 5
La última marinada requiere aros de cebolla. Pasemos al marinado. Lo principal es no apresurarse, porque el marinado completo tardará tres horas. Lo ideal es que cuanto más tiempo esté marinada, mejor absorberá la carne los jugos, y esto es muy bueno, porque entonces quedará muy jugosa e increíblemente aromática.
PASO 6
Coloca la carne marinada en la olla de cocción lenta. Configure el modo "hornear". No dejes que su nombre te confunda, necesitamos la temperatura adecuada. Con este modo, la cocción tardará casi una hora o 50 minutos. Mantente concentrado mientras cocinas y serás recompensado con un kebab divinamente hermoso.
PASO 7
Sirva el kebab terminado en la mesa con hierbas, verduras recién horneadas y salsa. ¡Buen provecho!
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