Hähnchenschaschlik in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 4 std

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten Produkte gemäß der Liste vor.

2. SCHRITT 2

   

   Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Nehmen wir unser Fleisch. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um Lamm, Schwein oder Huhn handelt. Wir müssen es in Stücke schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Dann sollten diese Stücke in einer Schüssel mit Essig eingeweicht werden. Ohne das Fleisch aus der Schüssel zu nehmen, alle vorbereiteten Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen.

5. SCHRITT 5

   

   Für die letzte Marinade werden Zwiebelringe benötigt. Kommen wir zum Marinieren. Die Hauptsache ist, sich nicht zu beeilen, denn das vollständige Marinieren dauert drei Stunden. Idealerweise nimmt das Fleisch den Saft umso besser auf, je länger es mariniert wird, und das ist sehr gut, denn dann wird es sehr saftig und unglaublich aromatisch.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie das marinierte Fleisch in den Slow Cooker. Stellen Sie den Modus „Backen“ ein. Lassen Sie sich nicht vom Namen verwirren, wir brauchen die richtige Temperatur. In diesem Modus dauert das Garen fast eine Stunde oder 50 Minuten. Bleiben Sie beim Kochen konzentriert und Sie werden mit einem traumhaft schönen Kebab belohnt.

7. SCHRITT 7

   

   Servieren Sie den fertigen Kebab mit Kräutern, frisch gebackenem Gemüse und Soße auf dem Tisch. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Weihnachtsbaum

12.10.2023

4.8

Es stellte sich heraus, dass es ein köstlicher Hähnchenspieß in einem Slow Cooker war

Schneeflocke

12.10.2023

4.6

Gar nicht so schlecht! Danke schön! Sie können es auch so zubereiten.

Parra

12.10.2023

5

Natürlich ist das kein Grillen in der Natur, aber das ist dasselbe. Das Fleisch war gebacken und hatte, da es mariniert war, einen sehr Kebab-ähnlichen Geschmack. Der Authentizität halber habe ich es auf Spieße gesteckt. Schaschlik im Slow Cooker ist also als Wohnungsvariante sozusagen sehr gut.

IrinaVic

12.10.2023

4.6

Parra, danke! Es freut mich sehr, dass dir das Rezept gefallen hat!

Katenka_fine

12.10.2023

5

Das Rezept hat mir sehr gut gefallen, ich muss es unbedingt ausprobieren, aber ich habe immer noch Kebab (Marinade), egal ob es sich um Kalbfleisch, Schweinefleisch oder Hähnchenfleisch handelt. Ich füge trockenen Weißwein hinzu.. genau weiß und nicht ganz rot, wie wir es gewohnt sind.. oder stark kohlensäurehaltiges Wasser.. es wird weicher.. angenehmer.. man kann, wie man sagt, mit den Lippen essen) Guten Appetit allerseits )

Schura

12.10.2023

4.6

Nun, manchmal ist es wirklich nicht möglich, in die Natur zu gehen, dann ist diese Option die beste für die Behandlung, alle Rezepte werden für eine bestimmte Aktion und Zubereitung erstellt, ein sehr notwendiges Rezept, mittlerweile haben viele Leute Multikocher, also gibt es ein Rezept dafür ) ))

znlena

12.10.2023

4.7

Parra, schmeckt das Fleisch wie gekocht?