Шашлык в мультиварке из курицы

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 4 ч

1. ШАГ 1

   

   Готовим продукты по списку.

2. ШАГ 2

   

   Лук чистим и нарезаем тонкими колечками.

3. ШАГ 3

   

   Берем наше мяско. Не суть важно, баранина ли это, свинина или курица. Нам нужно порубить его на кусочки.

4. ШАГ 4

   

   Затем эти кусочки следует вымочить в мисочке с уксусом. Не вынимая из мисочки мяса, ссыпаем туда всю заготовленную приправу, соль и перчик.

5. ШАГ 5

   

   Последним маринад требует репчатый лук кольцами. Переходим к маринованию. Главное не торопиться, ведь на полноценное маринование потребуется целых три часа. В идеале, чем дольше маринуется, тем лучше мясо впитает соки, а это очень хорошо, ведь тогда оно будет очень сочным и невероятно ароматным.

6. ШАГ 6

   

   Кладем маринованное мясо в мультиварку. Устанавливаем режим "выпечка". Пусть его название вас не смущает, нам нужна подходящая температура. При таком режиме, готовка займет почти час или 50 минут. Не ослабляйте внимания, пока готовите, и вам воздастся божественно прекрасным шашлычком.

7. ШАГ 7

   

   Готовый шашлык подаем к столу к зеленью, свежими из запеченными овощами и соусом. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ёлка

12.10.2023

4.8

Получился вкусный шашлык в мультиварке из курицы, при мариновании не стала добавлять уксус, оставила мариноваться в смеси специй, соли, перца и лука. Лук натерла тонкими кольцами на терке с одним лезвием, чтобы лук стал сочнее и сока хватило для маринования. Готовила 1 час на режиме «выпечка». Курица получилась поджаренная, мясо мягкое и легко отделяющееся от косточки. Достойная альтернатива шашлыку на углях, в зимнее время года.

Снежик

12.10.2023

4.6

Очень даже неплохо! Спасибо! Можно готовить и так.

Parra

12.10.2023

5

Конечно, это не шашлычок на природе, однако тоже дело. Мясо пропеклось, а поскольку было маринованное, то и вкус весьма шашлычный был. для достоверности нанизала на шпажки Так что шашлык в мультиварке - квартирный, так сказать, вариант, очень неплохо.

иринаVic

12.10.2023

4.6

Parra, спасибо вам! рада очень, что понравился рецепт!

Katenka_fine

12.10.2023

5

Мне очень понравился рецептик, нужно будет попробовать, но я ещё с шашлык (маринад) не зависимо мясо это телятины, свинины или курицы. добавляю белое сухое вино.. именно белое а ни как привыкли все красное.. или же сильно газированную воду.. он становиться мягче.. приятней.. можно как говориться губами кушать)Всем приятного аппетита)

Шура

12.10.2023

4.6

Ну, что ж, иногда действительно нет возможности ехать на природу, тогда такое вариант - самый лучший для угощ ения, все рецепты создаются под определенное действие и приготовление, очень нужный рецепт, сейчас у многих есть мультиварки, так что для них и рецептик имеется)))

znlena

12.10.2023

4.7

Parra, Мясо получается на вкус как вареное?