슬로우 쿠커에 담긴 치킨 샤슬릭

단계별 준비

요리 시간: 4 시간

1. 단계 1

   

   목록에 따라 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   고기를 먹자. 양고기, 돼지고기, 닭고기 여부는 중요하지 않습니다. 우리는 그것을 조각으로 잘라야 합니다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 이 조각들을 식초 한 그릇에 담가야 합니다. 고기를 그릇에서 꺼내지 않은 채 준비한 양념과 소금, 후추를 모두 부어주세요.

5. 단계 5

   

   마지막 매리네이드에는 양파 링이 필요합니다. 절인으로 넘어 갑시다. 가장 중요한 것은 서두르지 않는 것입니다. 전체 절임에는 3시간이 걸리기 때문입니다. 이상적으로는 절인 시간이 길수록 고기가 주스를 더 잘 흡수하고 매우 맛있습니다. 왜냐하면 육즙이 많고 믿을 수 없을 정도로 향긋하기 때문입니다.

6. 단계 6

   

   절인 고기를 슬로우 쿠커에 넣으세요. "베이킹" 모드를 설정하세요. 이름 때문에 혼동하지 마세요. 적절한 온도가 필요합니다. 이 모드를 사용하면 요리하는 데 거의 1시간에서 50분이 소요됩니다. 요리하는 동안 집중하세요. 그러면 신성하게 아름다운 케밥을 보상으로 받게 될 것입니다.

7. 단계 7

   

   완성된 케밥을 채소, 갓 구운 야채, 소스와 함께 테이블에 담아보세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

크리스마스 트리

12.10.2023

4.8

슬로우 쿠커에서는 맛있는 치킨 케밥이 나왔습니다. 재울 때 식초를 넣지 않고 향신료, 소금, 후추, 양파를 섞어 재워 두었습니다. 나는 양파가 더 맛있어지고 절임에 충분한 주스가 있도록 양파를 하나의 강판에 얇은 고리로 갈아서 만들었습니다. "베이킹" 모드에서 1시간 동안 조리합니다. 닭고기를 튀겨서 고기가 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리되었습니다. 겨울철 석탄 바베큐에 대한 가치있는 대안입니다.

눈송이

12.10.2023

4.6

전혀 나쁘지 않습니다! 감사합니다! 이렇게 요리하셔도 됩니다.

파라

12.10.2023

5

물론 이것은 자연의 바비큐는 아니지만 마찬가지입니다. 고기를 구워서 양념을 해서 케밥 같은 맛이 나더라구요. 진정성을 위해 꼬치에 꽂았습니다. 따라서 느린 밥솥의 shish 케밥은 말하자면 아파트 옵션입니다.

이리나빅

12.10.2023

4.6

파라, 고마워요! 레시피가 마음에 드셨다니 정말 기쁘네요!

카텐카_파인

12.10.2023

5

레시피가 정말 마음에 들었고 한번 해봐야 겠지만 고기에 관계없이 송아지 고기, 돼지 고기, 닭고기 등 케밥 (마리 네이드)이 아직 남아 있습니다. 드라이 화이트 와인을 추가합니다.. 우리가 익숙했던 것처럼 완전히 빨간색이 아닌 정확히 흰색.. 아니면 탄산수.. 더 부드러워집니다.. 더 기분 좋게.. 말대로 입술로 먹을 수 있습니다) 모두 맛있게 드세요 )

슈라

12.10.2023

4.6

글쎄, 때로는 자연에 갈 수없는 경우가 있습니다. 그러면이 옵션이 치료에 가장 적합하고 모든 요리법은 특정 작업과 준비를 위해 만들어졌으며 매우 필요한 요리법입니다. 이제 많은 사람들이 멀티 쿠커를 가지고 있으므로 요리법이 있습니다. ) ))

znlena

12.10.2023

4.7

파라 씨, 고기가 익은 것 같은 맛이 나나요?