Ensalada De Pollo Zanahorias Coreanas Pimienta

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con pollo, zanahorias y pimientos coreanos? Prepara tus ingredientes.

2. PASO 2

   

   Hervir la pechuga de pollo en agua con sal durante 20 minutos, también puedes coger otra parte del pollo.

3. PASO 3

   

   Puedes utilizar cebollas frescas o, si te parecen demasiado amargas, encurtirlas en vinagre con azúcar y sal añadidos. O hacerlo aún más fácil. Pelar y picar finamente la cebolla con un cuchillo, ponerla en un bol y verter agua hirviendo por encima, dejar actuar 5 minutos y escurrir el agua. Gracias a este método, las cebollas pierden su amargor específico.

4. PASO 4

   

   Picar finamente la carne de pollo hervida con un cuchillo.

5. PASO 5

   

   Si usas zanahorias coreanas compradas en la tienda, todo lo que tienes que hacer es agregarlas a la ensalada. Pero el sabor de las zanahorias de la tienda, por supuesto, no se puede comparar con el producto preparado en casa, por lo que es mejor preparar las zanahorias coreanas con anticipación. Ralle las zanahorias con un rallador de zanahorias coreano, agregue vinagre y especias al gusto y déjelo reposar durante varias horas. Después de lo cual puedes usarlo para preparar una ensalada.

6. PASO 6

   

   Lave los pimientos con agua corriente y séquelos con una toalla de papel. Retire los tallos con semillas. Corta el pimiento morrón en tiras. Para que la ensalada sea aún más brillante y hermosa, puedes tomar vegetales de diferentes colores, por ejemplo, rojo y verde.

7. PASO 7

   

   Combine todos los ingredientes en un recipiente hondo, agregue sal al gusto y mayonesa. Remover.

8. PASO 8

   

   Deje reposar un poco la ensalada y sirva. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Julia

17.08.2023

5

¡Debe estar delicioso! Vi en el sitio web una nueva ensalada en capas con pollo, zanahorias coreanas, champiñones y queso.

eleno4ka

17.08.2023

4.6

Preparé ensalada, pollo, zanahorias coreanas y pimiento. Preparé las zanahorias coreanas el día anterior y, al mismo tiempo, encurtí cebollas junto con las zanahorias. También herví la pechuga de pollo el día anterior. Hoy solo queda picar el pimiento morrón y el pollo, mezclar todos los ingredientes y sazonar la ensalada. No agregué vinagre

faustina

17.08.2023

4.8

Ensalada rápida de preparar, sabrosa y nutritiva. Una ensalada ligera de pollo, zanahorias coreanas y pimientos que se prepara muy rápido. Las zanahorias le dan un toque picante a esta ensalada y los pimientos, un ligero frescor. ¡Gracias!