Purkelt de pollo

Name: Purkelt de pollo
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 2 Cebolla; 650 g Piernas de pollo; 1 cucharilla Pimenton; 50 g Manteca; 0.5 cucharilla Alcaravea; 1 Pimiento morrón; 3 Tomates

Estofado de pollo con pimentón y verduras: ¡picante, sabroso y saludable! El pörkölt es un plato tradicional húngaro parecido a un guiso que combina varios tipos de carne. El perkelt se prepara casi de la misma forma que el pimentón, pero tiene algunas peculiaridades. Así lo cocino yo.

80

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Ella Taylor

Autor de la receta

Calorías

874kcal

Proteínas

76g

Grasas

57g

Carbohidratos

19g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 2

2

650g

1cucharilla

50g

0.5cucharilla

1

3

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8

Comentarios sobre la receta

johanna

03.09.2023

4.8

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡muchas gracias!!!!!!!!!!!!!!!! ¡Compraré todos los productos y sorprenderé a mi amada!

lubov♀

03.09.2023

4.9

¡Espero que a tu hombre le guste el pollo!

otimista78

03.09.2023

4.6

Lo admito, no esperaba nada inusual de la receta, pero cuando ese aroma tan mágico surgió del comino frito... vaya..., me di cuenta de que este plato se convertiría en uno de mis favoritos. ¡Gracias! Tomó 1 hora prepararlo.

lubov♀

03.09.2023

4.6

ottimista78 ¡Buen provecho a todos en casa!

ludmila

03.09.2023

4.5

¡Muchas gracias por la gran receta! ¡¡¡Resultó muy sabroso, brillante y aromático!!!

MariSha

03.09.2023

5

¡Me gustó mucho el plato! Nunca cocino con muslos de pollo. Me sedujo la maravillosa foto y me gustaron los comentarios. Me decidí a probarlo. Pero el pimiento era rojo. ¡¡¡SABROSO!!! Con patatas al vapor - mmmmmmmm... ¡para chuparse los dedos! Lubov, ¡muchas gracias por la receta!

Sura

03.09.2023

4.5

¡Gracias por la receta! Quedó riquísimo, aunque un poco líquido, los tomates quedaron muy jugosos. Acabo de leer sobre este plato y se llama “perkölt”.