Nuggets de pollo
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Lavar el filete de pollo y secarlo con una toalla de papel. retira los restos de huesos, piel, grasa y todo lo que no te guste. Cortar al azar en barras
PASO 2
agregue sal y pimienta. Precalentar el horno a 220 grados.
PASO 3
Una parte la hice con pimentón, la otra la dejé con sal y pimienta.
PASO 4
Colocar los huevos en un recipiente aparte, batir con sal y pimienta (¡LIGERAMENTE!)
PASO 5
Toma otros dos tazones y vierte en ellos harina y pan rallado.
PASO 6
primero empieza a sumergir la pepita en el huevo
PASO 7
luego en harina. lo mismo con las galletas saladas: huevo --> galletas saladas
PASO 8
colocar en una bandeja para hornear cubierta con pergamino y en el horno durante 15 minutos a 200 grados (reducir el fuego)
PASO 9
luego puedes darle la vuelta por otros 5 minutos. O sólo 20 minutos en el horno. aquí a voluntad
PASO 10
Los nuggets quedan jugosos y no secos, a pesar de que están hechos de pechuga de pollo.
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