Nuggets de pollo

¿McPato? - ¡No, no escuchamos! ¡Nuggets con dos tipos de empanizado!
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Amelia LópezAmelia López
Autora de la receta
Nuggets de pollo
Calorías
157Kcal
Proteína
23gramo
Gorda
3gramo
Carbohidratos
7gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
1cucharada
2cucharada
2cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Lavar el filete de pollo y secarlo con una toalla de papel. retira los restos de huesos, piel, grasa y todo lo que no te guste. Cortar al azar en barras

  2. PASO 2

    PASO 2

    agregue sal y pimienta. Precalentar el horno a 220 grados.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Una parte la hice con pimentón, la otra la dejé con sal y pimienta.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Colocar los huevos en un recipiente aparte, batir con sal y pimienta (¡LIGERAMENTE!)

  5. PASO 5

    PASO 5

    Toma otros dos tazones y vierte en ellos harina y pan rallado.

  6. PASO 6

    PASO 6

    primero empieza a sumergir la pepita en el huevo

  7. PASO 7

    PASO 7

    luego en harina. lo mismo con las galletas saladas: huevo --> galletas saladas

  8. PASO 8

    PASO 8

    colocar en una bandeja para hornear cubierta con pergamino y en el horno durante 15 minutos a 200 grados (reducir el fuego)

  9. PASO 9

    PASO 9

    luego puedes darle la vuelta por otros 5 minutos. O sólo 20 minutos en el horno. aquí a voluntad

  10. PASO 10

    PASO 10

    Los nuggets quedan jugosos y no secos, a pesar de que están hechos de pechuga de pollo.