Pastel de hígado de pollo con queso, mayonesa y hierbas

Name: Pastel de hígado de pollo con queso, mayonesa y hierbas
Total time: 3 h 40 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g Higado de pollo; 3 Huevos; 250 ml Leche; 1 taza Harina de trigo; 70 ml Aceite vegetal; 3 Zanahoria; 2 Cebollas de bulbo; 200 g Queso duro; 250 g Mayonesa; 2 dientes de ajo Ajo; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Verdor

¡No es ninguna vergüenza servir un pastel delicioso y abundante en la mesa navideña! Con la masa se obtienen unas tortitas maravillosas que se fríen muy fácilmente y no se queman. El pastel de hígado de pollo es muy sabroso y abundante.

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