Tortitas de repollo con cebolla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 día 20 minutos

1. PASO 1

   

   Picar finamente la col

2. PASO 2

   

   Vierta agua hirviendo y déjelo tapado durante 10 minutos.

3. PASO 3

   

   Picar la cebolla y sofreír hasta que esté dorada.

4. PASO 4

   

   Escurrir el agua hirviendo del repollo y mezclar con la cebolla, el huevo, la sal y la harina.

5. PASO 5

   

   Mezclar todo bien.

6. PASO 6

   

   Calienta una sartén, agrega aceite vegetal y agrega 1 cucharada a la sartén. panqueques

7. PASO 7

   

   Freír por ambos lados hasta que estén dorados.