Brócoli en aceite de oliva con ajo

Name: Brócoli en aceite de oliva con ajo
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g Brócoli; 1 cucharada Aceite de oliva; 2 dientes de ajo Ajo; 120 ml Agua; 0.5 cucharilla Sal; según tu gusto Guindilla

¡Este plato es una mariposa fácil! Ideal para quienes cuidan su figura. La mayoría de las veces como brócoli al vapor cuando estoy a dieta porque es un plato extremadamente ligero, bajo en calorías y muy saciante. De alguna manera el brócoli se cocina más en todo tipo de combinaciones delicadas, pero este plato tiene un sabor picante y picante. Bueno para comer tanto frío como caliente.

25

17475

Nora Jones

Autor de la receta

Calorías

271kcal

Proteínas

14g

Grasas

23g

Carbohidratos

18g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 1

300g

1cucharada

2dientes de ajo

120ml

0.5cucharilla

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 10 minutos

PASO 1
Prepare los ingredientes: lave el brócoli, pele el ajo.
PASO 2
Corta el brócoli en floretes.
PASO 3
Cortar el ajo en cubos pequeños.
PASO 4
Calentar aceite en una sartén y sofreír en él el ajo y la pimienta.
PASO 5
Agregue el brócoli, literalmente sofríelo, agregue agua para que el repollo quede cubierto hasta la mitad (la cantidad de agua depende de la forma de la sartén) y cocine a fuego lento hasta el grado deseado de cocción. Puedes servir el brócoli guisado tanto frío como caliente.