Ensalada de bacalao hervido

Name: Ensalada de bacalao hervido
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Pepinos; 100 g Lechuga; 50 g Apio; 200 g Bacalao; 1 Zanahoria; 1 Manzanas; 2 Tomates; 3 cucharada Salsa de soja; según tu gusto Jugo de limon; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

¿Quieres ofrecer a tus invitados un éxito culinario? Este plato es la mejor opción. Tengo toda una colección de ensaladas de pescado. Encontré una receta de ensalada de bacalao hervido en una revista gastronómica popular. Recomiendo esta ensalada para niños y una nutrición adecuada, ya que tiene una composición equilibrada.

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Penélope Scott

Autora de la receta

Calorías

181Kcal

Proteína

23gramo

Gorda

0gramo

Carbohidratos

37gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 2

1

100g

50g

200g

1

1

2

3cucharada

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

PASO 1
Ingredientes.
PASO 2
Picar el pepino en rodajas semicirculares.
PASO 3
También lo son los tomates.
PASO 4
Cortar las zanahorias peladas y la manzana en tiras de unos 3 cm de largo.
PASO 5
Coloca las verduras preparadas en una ensaladera y refrigéralas. Cortar el filete de bacalao hervido en trozos según el número de raciones (el mío es para 2 raciones), ponerlo en un plato, espolvorear con jugo de limón y poner en un lugar fresco.
PASO 6
Servimos la ensalada. Antes de servir, sazone las verduras y viértalas con salsa de soja, y luego colóquelas sobre hojas de lechuga verde (enjuáguelas con agua corriente y séquelas con una toalla de papel). Encima de la ensalada de verduras colocamos trozos de pescado, espolvoreados con apio picado y pimienta negra molida. Decorar con verdes.
PASO 7
La ensalada de bacalao hervido está lista, ¡buen provecho! ¡Ensalada de sabor muy brillante! ¡Jugoso, inusual, original! Definitivamente será un éxito en cualquier mesa.