Caballa rellena al horno al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   Para preparar esta maravillosa receta culinaria, primero lavamos las canales de caballa y luego le quitamos las branquias.

3. PASO 3

   

   Pelar los ajos, cortar un diente de ajo en pétalos finos y reservarlos. En un mortero ponemos el segundo diente de ajo, los granos de pimienta negra y una pizca bastante grande de sal de mesa, y los trituramos.

4. PASO 4

   

   Agregue jugo recién exprimido de medio limón, aceite vegetal a esta mezcla y mezcle bien.

5. PASO 5

   

   Coloque una hoja grande de papel de aluminio en una bandeja para hornear.

6. PASO 6

   

   A continuación, picamos el perejil o el cilantro y lo mezclamos con nuestro ajo picado, y rellenamos la panza del pescado.

7. PASO 7

   

   Luego envuelva bien el pescado en papel de aluminio y déjelo marinar durante aproximadamente media hora a temperatura ambiente.

8. PASO 8

   

   Precalienta el horno a 190°C. Y horneamos nuestra caballa durante unos 40 minutos. Esta maravillosa comida es fácil de preparar.

9. PASO 9

   

   ¡La caballa al horno con hierbas y ajo está lista!

10. PASO 10

    

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

siga

30.09.2023

4.8

Sinceras gracias!!! El plato resultó simplemente maravilloso. Solía ​​cocinar así antes. Inténtalo, puede que te guste...

Daria ☼

30.09.2023

4.9

Me alegra mucho que te interese la receta, gracias.

parra

30.09.2023

5

También es muy sabroso. Nunca antes había probado pescado con ajo. En una hora no llegué a ninguna parte sin prisas. ¡Nada arde, jugoso y maravilloso!

Daria ☼

30.09.2023

4.7

Parra, gracias!!!

Úrsula222

30.09.2023

4.5

¡No entendí ni un detalle! Los ingredientes dicen "granos de pimienta", la foto muestra pequeños granos de pimienta negra picante, ¡pero la descripción dice pimienta de Jamaica! Este es un pimiento completamente diferente. ¿Cuál debería poner al final? Probablemente picante después de todo, supongo...